同じ釜の飯を食い共に学び語り合い沢山の夢を聞き夢を語った仲間が沢山出来実りある半年でした(#^.^#)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)総社店　店主　大原です。5月から１１月まで約7か月、月に２回

約３０数名の外食経営者のセミナーを受けさせて頂き無事卒業すること出来ました。残念ながら首席には少し足りず３位での卒業でした。セミナーのお話は何度かこの暖簾分けブログにも書かせて頂きました。沢山の学びを得てゴールの設定や数字の管理などとても収穫の多いセミナーばかりで今でも何度もメモを見返したり、音源を聞き返しています。

そして何より同期の受講生３０数名との絆を深めることが出来たことが１番の収穫でした。講師は毎回変わりますが、受講生は

いつも一緒年代も３０代、４０代の外食経営者ばかりでした。北は北海道西は広島まで全国各地から集まり　既に２０数店の経営者から１店舗だけやミシュランの１星を獲得されている方など多彩なメンバーばかりでした。毎回、講義の後の懇親会が楽しみの１つでもありました(#^.^#)同じ釜の飯を食い色んな夢を語り合い時には朝まで語り合った事も有りました(@_@)そしてみんな良く勉強され、ドンドン新規出店をされるのを拝見し、改めて自分の甘さを痛感し刺激受けまくりでした。そして塩元帥の暖簾分け制度の凄さと恵まれた環境と有り難さを改めて感じさせてもらういい機会になりました。この同期とはこれからも長年のお付き合いになりそうです。これからは休みを使って全国の同期のお店を訪ねて更に刺激を受けようと思っております。