一所懸命に取り組む姿勢と一つ一つに「ありがとう」の感謝の言葉を。


いつもブログを閲覧頂き有難うございます。
兵庫県豊岡塩元帥店主の足立 忠金と申します。
後片付けをしている画像ですが丹念に丁寧にピカピカになるまで磨いています。一つ一つの仕事を真剣に手を抜かない、美味しいラーメンを作る、良い接客をする。それも大事な事ですがどんな仕事でも全力で取り組んでいる姿勢が大切でありそれをトップの方々はキチンと見ています。ラーメン店といえばやっぱり「味」です。それを作る根幹となる寸胴鍋。
全員が毎日手掛けるものも、ある人が片付けている時は一際キレイにピカピカに磨きあげ手入れをする方、普通に片付けている方、汚れが少し残ってるのに終わらせている方、実力が横一線でも最終的にどのやり方をしている方がトップになれるのか?
超一流の方は使っている道具もキレイにケアして毎日「使わせて頂いてありがとう」と感謝の言葉を忘れません。塩元帥では技術だけで無く、そういった世の為人の為に働く人間になれる「在り方」も学ぶことが出来ます。
共にお店も人も成長したいパートナーを随時募集しています。是非お店に御来店下さい!皆んながイキイキと顔晴っている、お店の活気を肌で感じて頂けたら幸いでございます^^

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥
代表:足立 忠金
スタッフ:9名【正社員4名アルバイト5名(内女性2名)】
住所:〒668-0063

兵庫県豊岡市正法寺689
電話:0796-22-3589

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現在の募集状況:正社員2名、アルバイト4名

現在AM10;00〜15:00

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