シフトの組み方次第でスタッフの成長スピード、そして人生までもが変わってくる


いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
八尾塩元帥店主の三宅です。

八尾塩元帥では、半月毎のシフトを組んでおります!
シフトはすごく大切な物であり、お店の売上に関わるだけでなく、スタッフの人生にも大きく左右される程大切な物だと私は考えています。
シフトの組み方次第で、スタッフの成長スピードも変わってきます。そこで、私は、各スタッフに何を教えたいのかを明確にし、例えば仕込みを覚えて頂きたいなら、アイドルタイム中心に入って頂いたり、製麺を覚えて頂きたいなら、午前中中心のシフトにしたりなど、スタッフの成長に合わせたシフトを組んでいます。また、プライベートも充実して頂きたいので、可能な限り、休日前は早く上がったり、休日後は、お昼からの出勤にしたりなど心掛けています!より楽しく、そしてより成長出来る様に考えながらこれからも、スタッフ一人一人の事を考えシフトを組ん行きたいと考えています!

【八尾塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 希望
代表取締役:三宅正規
スタッフ:18名(正社員5名、アルバイト13名)
住所:大阪府八尾市山城町5-4-21

電話:072-999-0358

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