いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。
八尾塩元帥店主の三宅です。
八尾塩元帥も独立店となり、早くも２か月が過ぎました。
独立する事で、今まで以上に様々な事に敏感になりました。
一番気に掛けているのが、スタッフの表情です。楽しく働けているか、悩んでいないかなど、
表情一つ一つに敏感になりました。私にとってスタッフ全員が本当に大切な存在です。
現在八尾店で働いてくれているスタッフの中で、独立オーナを目指しているスタッフが４人いてます。
☆佐々木副店長☆
☆近藤尊明スタッフ☆
☆小林輝也スタッフ☆
☆近藤忠博スタッフ☆
以上４名が現在、独立オーナーを目指し日々勉強中です！
塩元帥では、全スタッフ平等に独立オーナーになるチャンスが与えれています。
そして、大将自らご指導頂ける、大将会という勉強会や、店長になれば、毎月１回の店長会議で、成功している独立オーナ方との交流など、こんなに環境の整った職場は、無いと思います。私も大将会の１期生として、１年間勉強させて頂きました。
この４人が時期店長として、そして、独立オーナーになれる為に、私も全力でサポートして行きたいと考えています！！
八尾塩元帥 三宅正規