日々成長(明石塩元帥)

明石塩元帥店主久野航平です。上の写真は大学生の川上さんが壁に直筆で塩元帥のお料理の説明を書いてくれました^^ 明石店には色々な特技や得意な事をもった方が集まっています。字の綺麗な方、愛嬌のある方、料理が得意な方、綺麗好きの方、そんな皆の特技や得意なことを生かしてもらい協力してもらって良いお店に成長していく。そんな皆が楽しく働ける空間を作っていくのも私の仕事だと最近良く考えています^^1日経ったら何かお店が少し良くなっているそれが明石塩元帥です^^