いつもブログをご覧頂き有難うございます。
八尾店より近藤が担当させて頂きます。
暖簾分け店主を目指し、入社して早いもので三ヶ月半が経ちました。
現在八尾店では、私を含めて見習い社員が４人！
４人が切磋琢磨して勉強、成長の日々です。
私は、今焼き場の修行中です。
焼飯の一丁、二丁の合格を頂き次は三丁と意気込んでます！
始めは焼飯を甘くみていました。
お米の状態や油の量や振り方で仕上がりが全く別物になります。
振れば振る程奥が深い！
最近では少しお米の声が聞こえる様になってきました！笑
アツアツの美味しい焼飯をブレ無く作ることが出来なければもちろん
焼き場に立ち、お客様へ提供できません！
一日でも早く最高の焼飯をお客様に召し上がって頂けるようこれからも精進して参ります。
まだ塩元帥の焼飯をお召し上がり頂いてないお客様も魂のこもった焼飯をラーメンと共に是非一度お召し上がり下さい(^^)
ご来店お待ちしております。
最後までご覧頂き有難うございます。