いつもブログをご覧いただき有り難う御座います(*^^*)小野店の西川が担当させて頂きます!
自分は今、34歳で塩元帥に入社させて頂いて一年が経ちました。
一つ一つ、零からのスタートで仕事を先輩から教わりラーメン屋を初める為の基本を学びました。優しい先輩方は知識が豊であり、何より自分の時間を裂いて教えて下さる方ばかりです。
塩元帥というラーメン屋はあらゆる物が手作り店内仕込みです。ラーメンに関わるものは勿論、マヨネーズから、胡瓜の漬物まで全てです笑
だから、全~部、覚えたいことは教えて頂けます(*^^*)
充実した毎日で楽しく、とっても 勉強になるんです(^-^)
今は一人前のラーメン屋になる事を夢見て毎日 一生懸命 塩元帥小野店でラーメンと向き合っています 感謝