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守山店、店長の中山です。先日のブログでは、らぁ祭の企画で行われましたラーメンの炊き出しの様子をアップさせてもらいましたが、その参加店でもある
「豚骨やたい 九州雄」さんが、守山に２号店を出店されました。写真の中の提灯に書いてある通り、２代目、３代目という風に出店される計画のようです。呼び名がお洒落ですね！そのオープン前の招待営業にお招き頂きましたので、お伺いさせてもらいました。
店内には、こんな素敵な看板もありました。
この絵の中に従業員さん全員がいらっしゃるそうです。どの方なのか探す楽しみもありそうです。
さて肝心のラーメンですが、僕は滋賀県では珍しい味噌豚骨を頂きました。味噌の甘味がしっかり感じれて、ノーマルの豚骨とはまた一風変わった美味しさでした。しかも替え玉まで頂いて…御馳走様でした！
守山に来て、約１年半、近くにもラーメン屋さんが増えました。切磋琢磨して、守山の街を盛り上げていけたら、こんなにうれしいことはありません！
他店様にも負けない様に、守山塩元帥、年中無休で、毎日全力で営業して参ります！！