いつもブログをご覧頂きありがとうございます！
姫路塩元帥、店長の岡本です！
姫路塩元帥の店長に就任させて頂き8ヶ月が過ぎようとしています。
日々営業させて頂く中で、ご来店頂くお客様にはもちろんですが、一緒に働くスタッフさんにも、「感謝」の気持ちでいっぱいです。
上の写真は８月の店内会議の様子です！姫路店は3カ月に一回は毎月行う店内会議をスタッフ全員で行う様にしています。
私の想いはもちろんですが、スタッフ1人、1人がお客様の為、お店が良くなる為に真剣に本音で意見をぶつけ合います。
常に前向きに素直に取り組む最高のスタッフ達です！
この写真は、9月より仲間に加わった青山副店長です。
3年目を迎えるベテランでも営業終了後に焼き飯の練習をしてます。
プロ野球選手がプロに入団したから練習をしない！そんな選手はいまもせんよね？
我々も職種は違えどお客様にお代を頂き、料理を提供させて頂いている以上ラーメンのプロとして日々の練習、鍛錬は怠りません。
常に味を確認し合い最高の商品を食べて頂ける為に取り組んでます。
こうしたスタッフ1人、1人の努力がお店を支えてくれているのだと日々強く感じます。
私自身が「感謝」の気持ちをお客様とお店に関わる全ての皆さんに持ち続け最高のスタッフと共にこれからも営業して参ります。
ご声援宜しくお願いしますm(_ _)m
姫路店の皆んないつも支えてくれて
本当にありがとうございます！