お楽しみ様です!!
ブログをご覧頂いている皆様誠にありがとうございます!尼崎塩元帥、2代目店長、戸井達也です!
この会社に来てちょうど3年が経ち現在4年目に突入しています。
写真左が私をここまでの人間に成長させて下さった初代尼崎店店長、株式会社前進の独立オーナー、
横尾オーナーです!(以下マスターと呼ばせて頂きます(*^_^*))
私がこの尼崎塩元帥で働くきっかけを作ってくれたのは、幼馴染みの本店店長、
太いと書いて太原店長に紹介してもらったのが始まりです!!
思い返せばあの時太原店長に話をしていなかったら僕はここにいていなかったのかもしれません。
そしてマスターや他たくさんの方々とも出会うことなく過ごしていたかもしれません。
今、この幸せな人生を噛みしめていなかったのかも…しれません。。
ここで出会った全ての人達に感謝の気持ちでいっぱいですm(__)m
さて、尼崎塩元帥では、ラーメンの知識はもちろんのこと、社会人としてのマナーや礼儀、人間的な成長を凄くすごーく大切に考えています!
会社の理念にもあるように我々はそれを、『人間力の向上』としています。
これは本当に奥が深くただ目指しているだけじゃありません!
私自身も初めは、それがどういうことなのか理解出来ていなかったかもしれません。
でもマスターや先輩社員やパートさん、アルバイトさんたちを見て自分も同じようにしているうちに、大切なことがなんなのか少しずつ分かり始めたのを覚えています。
「靴を揃える」「目を見て挨拶をする」「話を最後までしっかり聞く」
まだまだたくさんありますが、そんなごくごく些細ななんでもないようなことを徹底すること。当たり前と思わないこと。
そういったことなどが、少しずつ自分を高めていってくれたのです。
ただラーメンを作り、お客様に挨拶し何気ない1日を過ごすのも、
真剣にスタッフの幸せを思い
心を込めてラーメンを作り
お越し頂いたお客様に目を見てしっかり挨拶し、最高のお料理を提供するのも同じ1日です。
どうせなら濃い1日を過ごしたいものですよね!?
楽しく毎日を過ごすためにも
自分自身が全力で毎日を過ごすこと。
人間力の向上の第一歩をブログをご覧頂いているあなたも踏み出しませんか?!
尼崎塩元帥はいつでも元気に楽しく、毎日を過ごせる場所ですよ! !
最後まで御覧頂きありがとうございます(*´∀`)