猪突猛進!今年一年全力で駆け抜けます^^

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
東近江塩元帥 田中比呂宜です。

東近江店は今年5年目を迎えます(^^)

年男の私を筆頭に、今年は昨年以上の飛躍を目指し、

猪突猛進!脇目も振らず、

”日本一幸せなラーメン屋” 

目指して走り続けます^^

本年もどうぞよろしくお願い致します<(_ _)>

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:24名(正社員3名(うち女性スタッフ1名)、
        アルバイト21名(うち女性スタッフ14名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募:0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

新しい年が明け、新しい目標を胸に向かっていきます。


いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。あっという間に昨年も終わり新しい年を

迎える事が出来ました。感謝しかありません。

今日までの道のりは険しかったんですが、周りの方々に支えらえられ
 
助けて頂き何とかここまできました。

まだまだ未熟者ですが、今年も沢山の事を学び吸収して成長していきたいと

思います!今年も宜しくお願い致します。

最後まで御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 絆
代表取締役:近藤 直樹

スタッフ:22名(正社員3名、アルバイト20名)うち女性スタッフ14名。社員さん・パートさん募集中!!
住所:滋賀県長浜市加田町590-6 地図
電話:0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員1名、アルバイト3名
お電話でご応募:0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから宜しくお願い致します

一年の計は元旦にあり、とはよく言ったものですね。でも思い立ったが吉日!こちらも大切。

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。鶴見店の浅香です。
私たちが、夢や希望を持つことができるのは、それらのおかげで前向きな行動や進化を試みることができるから、と何かの本に書いてありました。
確かに、日々モチベーションを保つことや、情熱や熱意は夢や希望があるから生まれるものだと、私も思います。自分の進路を決める極めて重要なことということも。

それだけに、夢をもってるつもり!モチベーションはそこそこ高いつもり!は非常に怖い勘違いと考えています。軸がブレてしまって、すぐに夢が変わってしまったり、モチベーションも気分次第であったり… 

ですので、今年も目標はみんなの見えるところに掲示しました。決してブレない様に。日本一幸せなラーメン屋に近づくために!

ご挨拶が遅れました。本年もよろしくお願いいたします。鶴見塩元帥  浅香 裕一郎

どんどん女性の提案を取り入れて、   魅力あるお店に(^^)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。東近江塩元帥 田中比呂宜です。
今年の初めから女性スタッフだけのランチ営業を目指して頑張って来ましたが、
遂に女性スタッフだけ!
とはいかなかったのですが、
女性スタッフが麺場、焼き場そしてホールといった,
とても華やかな営業をする事が出来ました。
塩元帥は、「ラーメン屋=男の職場」ではなく、
沢山の女性スタッフが働いており、全体のほぼ半数を女性スタッフが占めています。
東近江店では現在15名の女性スタッフが働いてくれており、
女性の働きやすい職場づくりの為に、色々と考えてくれています。
どんどん女性の提案を取り入れ、魅力あるお店づくりに役立てたいと思います(^^)

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:24名(正社員4名(うち女性スタッフ1名)、
        アルバイト20名(うち女性スタッフ14名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募:0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

今年最後の会議です!きちんとスタッフみんなで今年を振り返り、締めくくります。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。

本日、今年最後の店内会議を行いました。

毎月、営業終了後に行うのですがみんなに伝えたいことが多すぎて

時間が足りません(笑)

如何にみんなに分かりやすく、自分の想いと自分の言葉できちんと伝えれるかを

よく考えながら話しています。

毎回、みんなの意見や想いを聞けたりして自分にとっても勉強になることが

多いです。

今回の会議では全員で今年を振り返り、反省点や改善点を話し合い

来年に繋げていけるように話し合いました。

来年はお店もスタッフも、もっと明るく楽しく、そして幸せになれるように

スタッフ一同、全力で頑張って行きたいと思います。

今年も最期までご覧頂きまして、ありがとうございました。

長浜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 絆
代表取締役:近藤 直樹

スタッフ:22名(正社員3名、アルバイト20名)うち女性スタッフ14名。社員さん・パートさん募集中!!
住所:滋賀県長浜市加田町590-6 地図
電話:0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから宜しくお願い致します

掃除の重要性。掃除を通じて心が磨かれ、心が育つ。人間関係が良好に(^-^)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)
小野店 店主の藤原です。

先月、店長勉強会・新人研修会に出席させて頂きました。
どちらも「掃除の重要性」についてがテーマとしてあがり、
改めて考えさせて頂く機会を設けさせて頂きました。

私事ではございますが、今年の1月23日からお客様用、
スタッフ用トイレを素手で手洗いする事を決め、今も継続しています。
そこから、事務所やキッチン内のダクトを毎日掃除、拭きあげや、
日用大工で食器棚を作り、整理整頓など掃除が広がって来ました(^-^)
スタッフ皆が物を大切にする心が芽生え初め、
人に対して思いやりの心(人を大切にする)という心が育って来ています。
綺麗な水には綺麗な魚が住むように,人間関係が良好になりました(^-^)

結果、面接の時からの約束で7月に1名離職はありましが
他の離職は無く、明らかに以前と比較して
チームワークとお店の雰囲気が良くなりました。
掃除の効果をを実感しています(^-^)

余談ですが、ビートたけしさんもあるインタビューで、
弟子の頃、師匠に「トイレ掃除は大事だと」教えられ
30年間自宅や楽屋など、トイレ掃除をされたそうで
「今があるのはそのお陰かも」とコメントされていました。
又、ボクシングの現役チャンピオン、モンスター井上尚哉選手も、
特に試合前になると自分の身の回りを徹底的に掃除をされます。
それは集中力を高める為に欠かさないそうです。

掃除をして感性を高めて
秘めている自分の才能を見出だす事も有るかも知れないですので、
可能性が無限に広がりますね(^-^)
私は掃除は幸運を運んでくれると確信しています(^-^)

最後迄ブログをご覧頂き
ありがとうございます(^-^)

新人研修に参加しました!塩元帥では人として大切なこと、仕事への取組み方など、一番大事な基礎からしっかり指導して行きます!

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。八尾店、店主の三宅です。

昨日、新人研修に、本社で行われる、八尾店の新人社員2名(都野川さん、岡島さん)と共に参加させて頂きました。

研修では、塩元帥で働く上で重要な事や、人間力をどのように向上させるか、仕事への取り組み方など、仕事をする上での一番大切な基本的な事からしっかり教えてくれます。

新人ではない私も、初心に戻りすごく勉強になりました。

新人社員の二人も、早速、教わった事を本日から実践していました!

アルバイトから社員へ、そして店長を目指し日々修行中!!


いつもブログをご覧頂きありがとうござます。八尾店、店主の三宅です。
この度、アルバイトとして働いてくれいていた、都野川君が正社員として働いくれる事になりました。すごく真面目で、仕事熱心な子で、研修を開ける為に、毎晩残り勉強しています。麺場に立つ日も近いでしょう!
これからの活躍が本当に楽しみです。
塩元帥では、アルバイトから社員になられる人も多数いていますよ!
そして、店長になられた人もいてます!
塩元帥は、みんな平等にチャンスがあり、未経験者でも店長や店主になれる、環境が整っています!

私の大事な仕事とは。現場に入れば色々な事があり、良い環境作りが欠かせません。

いつもブログを御覧頂きありがとうございます(^-^)

長浜店、店主の近藤です。

私は営業に入ったらお客様はもちろんですが、スタッフ教育にも力を入れています。

新人さんは初めが肝心なので、無理をさせず成長のスピードを見ながら丁寧に

より解りやすく教えることで成長の早さも変わってきます。

   長年、毎日使っているとあちこち痛んできます。

それを早くみつけ、修理はもちろんのこと業者様にお願いするのも私の役目だと思います。

スタッフみんながより働きやすい環境を作り上げていきたいです。

最後まで御覧頂きありがとうございます(^-^)

【長浜塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社 絆
代表取締役:近藤 直樹

スタッフ:22名(正社員名、アルバイト20名)うち女性スタッフ14名。社員さん・パートさん募集中!!
住所:滋賀県長浜市加田町590-6 地図
電話:0749-53-3580

【長浜塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員3名、アルバイト5名
お電話でご応募:0749-53-3580
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから宜しくお願い致します

最後まで御覧頂きありがとうございます<m(__)m>

 

 

本店から学ぶと、焼き飯大会ブロック予選。焼き飯大会を通じて、スキルアップと情熱アップ。成長する絶好のタイミング。

いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます(^-^)
小野店店主の藤原です。

先日、焼き飯大会ブロック予選の為、尼崎本店へ、

私と小野店出場者代表、吉田さんと

社員スタッフの中村さんとでお伺いしました。
本店を見て貰おうと少し早目に到着し、
お食事をさせて頂きました(^-^)
天然塩、醤油、味噌、つけ麺と頂いたのですが、
盛り付けも綺麗で、全てバランス良くとても美味かったです(^-^)
お店の雰囲気も一体感が有り、気持ち良く募集広告や各ご案内のポップなど
お客様への配慮や気遣いが行き届いていました(^-^)
肌で感じる事が出来、吉田さん、中村さんに
お店を見て貰った甲斐が有りました(^-^)流石です。
そして営業終了後、
焼き飯大会ブロック予選は開催されました。
ブロック予選を制したのは本店 和田副店長でした(^-^)
おめでとうございます(^-^)
小野店代表 吉田さんも迫り、わずかの差でした。
課題を持って帰り、次の目標となり、闘士を燃やして励み、
更なる成長するきっかけになったと思います(^-^)
近くで見ていた中村さんも良い刺激になり、
これからの二人の成長が楽しみです(^-^)
 
和田副店長、決勝本戦で優勝して下さい(^-^)
最後迄、ブログをご覧頂きありがとうございます(^-^)
【小野塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社元氣
代表取締役:藤原敬典
スタッフ:21名(正社員5名、アルバイト16名)
住所:兵庫県小野市浄谷町2696-4 地図
電話:0794-62-0358
【小野塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:0794-62-0358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)