教えてもらった事を、次の人にきちんと教えることが出来て、初めて理解したとなる。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。東近江店 田中比呂宜です。

現在、製麺猛特訓中の柴田さんです。

前職もラーメン屋さんの柴田さんですが、製麺は初めてとの事でとても真剣に説明を聞いています。

塩元帥では一度教えたからと言って、ほったらかしにはしません!

先輩スタッフが、きちんと理解するまで何度でも説明し、

横に付いて教えますので、飲食未経験の方でも安心して働けます。

自分が作った麺をお客様から美味しいと言ってもらえた時の喜びはたまりません、

反応がダイレクトに帰ってくるのがラーメン屋さんの良い所です、

いつも良い反応を頂ける様に、その為にも一つ一つしっかりと丁寧に教えて行きます。

最後までご覧いただきありがとうございます<(_ _)>

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:20名(正社員2名、アルバイト18名(うち女性スタッフ12名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 地図
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)
す。

アンケート用紙は宝の山です。お客様にいただいた気づきを活かしさらに進化します。


いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
京都店店主の金谷です。

こちらは塩元帥全店舗においているアンケート用紙です。
ご来店いただいたお客様に「もしよろしければ・・・」とお願いしてご協力いただいています。

このアンケート用紙は、私たちにとって宝物のようなものです。
お褒めいただければ、スタッフのモチベーションはものすごく上がります。
もっと頑張ろう!!ととても大きなパワーをいただけます。
反対に、至らぬ点があったときにご指摘いただけると私たちスタッフはとても大きな気づきをお客様から頂けるのです。

せっかく来ていただいたお客様に絶対に満足していただきたいという想いで日々営業しておりますので、このアンケートは私たちにとても大きなヒントを与えてくれます。

これからもご来店いただくお客様の声を真摯に受け止めさらに良い店作りをして参ります。

ブログを最後までご覧いただきありがとうございます。

 

【京都塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社エー・エム・ティー
代表取締役:金谷章夫
スタッフ:23名(正社員4名、アルバイト19名)
住所:京都市下京区西七条名倉町34-2 地図
電話:075-316-3580

【京都塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員3名、アルバイト6名
お電話でご応募:075-316-3580
🌺お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪

面接の度、再確認させられるもの。


堺塩元帥、店主の福田です。
ありがたいことに、最近、アルバイトさんの採用面接をさせていただく機会が増えました。
面接の際、基本的な条件の確認と仕事内容の説明をしますが、その時に「全力三大原則」の紹介もします。
「やろうと思えば簡単にできること」。
「それを徹底的に突き詰めてやることで、塩元帥イズムが生まれる」。
「否定的な言葉を使わない、イコール肯定的な言葉を使う」。
「仕事を本気で楽しんでいる人の笑顔の接客に勝てるものはない」。
など、毎回、いかに三大原則が重要かつ塩元帥の仕事においてのウェイトを占めているか、つい熱が入って話してしまうのですが、そのたびに自分自身の仕事に対する情熱のようなものを再確認させられて、初心にかえります。
まったく塩元帥のことを知らない新人スタッフさんに、なんとかして「本気で働くのが楽しい」ということを伝えたい。
「仕事で得る喜び」を知ってほしい。いい加減に、適当に働くことがかっこいいみたいな歪んだ世間の美徳に踊らされず、限りある人生の時間を有意義に過ごしてほしい。
僕自身が塩元帥のおかげで仕事の喜びを知ったので、せっかく一緒に働くスタッフさんとはぜひ、同じ感動を共有したい。
そう思うのです。真面目に。

興味あるかた、ぜひ電話して面接に来てください(笑)
まだまだスタッフ募集中です。