あっという間の2年間

CIMG7349いつもブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。守山店、店長の中山です。

上記の写真は、先日届きました印鑑セットです。2年前の5月末に店長に就任させて頂きまして、この度6月より独立させて頂く事となりました。

タイトル通り、本当にあっという間の2年間でした。色々な壁もありましたが、我武者羅に顔晴ってきて、良かったなあと感じています。 社名に関しましては、ずっと考えておりましたが、「笑仁(しょうじん)」としました。塩元帥では、会議等の勉強の場で、論語を使用しているのですが、その中で度々出てきます「仁」という言葉は必ず使用しようと決めていました。一言で言うと思いやりの心です。

これからは、店主として、この社名に恥じぬ様に、今まで以上に、笑いと思いやりの溢れるお店、常に向上し続ける(精進とかけまして)お店にしていきます。店主としては1年生で分からないことも多々あるかと思いますが、頼れる諸先輩方へ時にはご相談させて頂いたり、もちろん自身でもしっかりと勉強もし、スタッフもお客様も幸せになれる運営を目指して、全力で取り組んで参ります。

最後までご覧頂きまして、ありがとうございます。

【守山塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社笑仁
代表取締役:中山総一郎
スタッフ:12名(正社員4名、アルバイト08名)
住所:滋賀県守山市水保町1277-7 地図
電話:077-599-3581

【守山塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:077-599-3581
🌺お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

心技体

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いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます(^^)
京田辺塩元帥建徳(けんとく)です。
京田辺店へ4月に異動し二カ月目、充実した毎日に感謝しております。

3年前に入社した時には、正直なところ技術的(焼き飯やラーメン作り)なことばかりに目がいっておりました。
当然技術も大切なことですが、同じように大切なことが、料理を美味しく楽しくお召し上がり頂ける接客であり店舗作りなんですよね。
技術は、読んで字の如く技を手で支える術ですが、技術だけで成し得るものはなく、心技体どれがかけてもいけません。
店長は、心技体すべてが整っている方なんだと実感しております。
今、思い出せばデスクワーク中心の前職では形式にとらわれ、頭だけで考えていることが多く、つまりのところ技ばかに目がいっていたように思います((+_+))

目下の所、私は店長を目指し店長業務、店舗運営などを勉強させて頂いています。
本当に奥が深く、学びの度に成長できることに感謝しています。

『心!』心磨き、人としての成長、人間力の向上! そして、一層、技に磨きがかかる。
何かを成し遂げるためには壁・試練と言われることが少なくありませんが、心構え一つだと思います。
入社前の私は望むばかりの人間だったと思いますが、今は、それを壁・試練と思わず、日々成長できる目標だと思っています。
(体は毎日まかないで無化調の天然塩ラーメンを頂き、健康優良中年です(*^^*))

そう言えば、私の好きな詩『ある無名兵士の詩』の一節にも、、
大きなことを成し遂げるために強さを与えて欲しいと神に求めたのに謙虚を学ぶように弱さを授かった。幸せになろうとして富を求めたのに賢明であるようによ貧困を授かった。
・・・中略・・・
求めたものは一つとして与えられなかったが願いはすべて聞き届けられた。
私はもっとも豊かに祝福されたのだ。

今更ながら、なるほどと思います。

今を戦えない(力を出さない)者に次を語る資格はないことを肝に命じて、今を全力で顔張ってまいります。
41歳で入社させて頂き、3年経ちましたが、まだまだ成長できることに感謝の毎日です。
今しかないと思い全力の門を叩かせて頂きました。自分の人生決めるのも責任も自分!
だからこそ、やりがいがあります。是非一緒に夢を追いかけませんか。