みんなの働いた軌跡!

いつもブログをご覧いただき、有難うございます(^^♪
伊川谷店副店長の木村が、お送りいたします(#^.^#)

今回、私が書くブログは、店長になるための取り組みの1つでもあるシフトの作成です。
シフトは、お店の営業を左右する、重要な仕事です(^_-)-☆
もちろん、働いてくださるスタッフの軌跡でもあるのです( ^^)

シフトは、毎回半月前に皆さんに予定を提出してもらい、それを元に作成しています(*^_^*)
単に作成するといっても、ただ頭数を揃えたり、いるから入ってもらうといった雰囲気のシフトではなく、約、半月~1か月先のお店の状況や、スタッフの成長過程、そして売上に応じての人件費などをふまえて、適切な人員を考えて作っております(#^.^#)

伊川谷店は、全店の中でも、人件費が低いほうなのです。
かといって、スタッフがサービスで残業してなんとかしているとか、そういった理由ではありません笑

その理由は、いたってシンプルです(^^)/
適材適所、人を配置している。
そして、人財教育の徹底です(*^。^*)

負荷をかけていかないと、人は成長しません。
お客様の満足度に対して、スタッフの成長は必須です。
そして、その中でも接客力と営業能力は、別物と考えております。
どちらも大切ですが、このシフトに関していいますと、
チームで、お客様に満足していただくためにも、
スタッフの営業能力の成長があがれば、満足度も上がると考えております。

なので、毎日常にある一定の人員で営業しており、急に増やしたりといったことは、ほとんどしていません。
しかし、お客様の満足度は絶対の優先順位なので、その現場でいるメンバーで、いかに良い営業をするかを、常に考えてもらうことは、指導しています。

塩元帥のアンケートにもよく書かれている「スタッフの連携が、とても良い」「みんなが、輝いている」との声をもらいます。
うれしい限りです(*^_^*)

これからも、お客様の満足度を少しでも上げていけるよう、スタッフ教育等々、さまざまな面で取り組んでいきます(^_-)-☆

一歩、一歩

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いつもブログをご覧頂きありがとうございますm(_ _)m

姫路店の岡本です!

 

上記の写真は、姫路店で修業中の青山副店長と社員スタッフの中さんです!

 

営業終了後に現時点での課題を伝え克服への道を歩んでいける様に指導している様子です!

お二人は将来、塩元帥の独立暖簾分けを目指して日々奮闘しております!

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こちらは入社してもうすぐ1か月が経とうとしている土本さんです!

持前の明るさと素直さでメキメキと頭角を表している乗りに乗っている男です!

週に1回の面談では課題点を伝え、また日々の悩みなどを聞き一日でも早いカリキュラム卒業を目指します!

現在姫路店には準社員を含めて5名の社員スタッフが在籍しております!

それぞれが次のステージを目指し目を輝かせて日々取り組む姿を見ることは店長として本当に嬉しく思います!

次回はカリキュラム卒業あと一歩に迫る、野元さんをご紹介したいと思います!

皆の夢の実現の為明日からも、厳しく、楽しく取り組んで参ります(^^)/