「出会い」に感謝「ご縁」に感謝皆んな私の「人財」です‼︎


いつもブログを閲覧して頂き有難うございます!
兵庫県豊岡塩元帥店主の足立 忠金と申します!
今私の最大目標として「お店の質を大きくする」というのがあります。「質」と言ってもかなり抽象的ですが一言でいって「人」の底上げです。塩元帥グループで絶対不可欠である「素直さ」と「謙虚さ」を共に働く仲間達にどう指導していくか?それはトップである私自身が誰よりも素直で謙虚でなければ誰も向上しないことです。

信頼はお金で買えても信用はお金では買えません。
頼りになる人材は雇う事が出来ても、信用は日々の積み重ねで少しづつ築き上げていくものなのです。ウソをつかない正直に話す、謙虚な姿勢、素直に認める、感謝の気持ちを持つといった人して当たり前の事が自身が出来たうえで教育しているか?皆んなが生き生きと楽しく仕事をして頂く為には皆から信用を得ることだと考えています。

「皆んな仲が良さそうだな、ここで働いてみたい」と言ってもらえる様にその為には「自分が変われば周りも変る」常に笑顔で楽しく振りまく人でありたいです。

 

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥
代表:足立 忠金
スタッフ:9名【正社員5名アルバイト4名(内女性2名)】
住所:〒668-0063

兵庫県豊岡市正法寺689
電話:0796-22-3589

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト4名

現在AM10;00〜15:00

ランチタイム急募!積極採用中!

お電話でご応募:0796-22-3589
📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に「豊岡塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます。お気軽にご応募心よりお待ちしております(^^)

1年後3年後を明確に夢ビジョンをしっかり掲げていきます!

いつも暖簾分けブログを閲覧頂きありがとうございます。兵庫県豊岡塩元帥 店主足立です。

塩元帥グループに入社して7年目、1年1年があっという間に過ぎていきました。将来の夢に向けての目標、半年までに作業レベルを完璧にする、1年後までに役職に就く、◯年後では無く数字を明確に、そのうちやると言っていても年数が経つのは早いものです、1日後といってもそのうち、1年後までといってもそのうちです。日数時間をキチンと設定する事が大切です。

表彰された時のこの上無い嬉しさと最高の緊張感(笑)これで終了では無く新たなスタート地点に立てたこと。

今私が目標としているのは共に働く仲間達に達成出来た時の嬉しさ暖簾分けの夢や素晴らしさを伝える事、道のりはありますが仕事を楽しくやりがいを持って頂く為にどうするか色々なことを考えてます。

入社すればスタートは全員同じですがやる気、積極的に行動出来るかは私達トップにかかっていると思います。常に楽しく笑顔で振る舞い私達スタッフ一同そしてたくさんのお客様に好感が持てるお店を目指していきます。

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥
店主:足立 忠金
スタッフ:8名【正社員4名アルバイト4名(内女性2名)】
住所:兵庫県豊岡市正法寺689 地図
電話:0796-22-3589

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト4名

現在AM10:00〜15:00ランチタイム急募!

積極採用中!

お電話でご応募:0796-22-3589
📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に
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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます😊お気軽にご応募心よりお待ちしております🙇🏻🙇🏻‍♀️🙇

 

 

 

お盆期間も終わりこれから大掃除、美味しいお店綺麗なお店そして流行るお店を作ります。

いつもブログを閲覧頂き誠にありがとうございます🙇🏻兵庫県豊岡塩元帥店主の足立 忠金と申します。この夏お盆期間中は地元は勿論他府県からもたくさんのお客様が御来店下さり本当に嬉しい限りでございます😊夏休みまだまだ続いていますので気は抜けません、全力前進で頑張りますので宜しくお願い致します!

お盆も終わり恒例の普段出来ないところの大掃除、例えば茹で麺機、もしお盆期間内で故障してしまったら。。考えただけでもゾッとしますが😅普段から当たり前に使用出来ることに感謝や有り難みを持って扱う事を徹底促しています。独立オーナーになれば支払いは全て自身になるから大事にするのは当たり前だといえはそうなりますが見習いから常日頃大切に大事にする心構えがあれば早い期間できっと素晴らしいオーナーさんになれると思います😄

ゴールデンウィーク後お正月後もキチンと大掃除、身の回り1つ1つに「ピーク中は本当にありがとう」と謙虚に言えるオーナーにこれからも邁進してまいります!一緒にお店を大きくしてくれる、力を貸してくれる夢を持った仲間を大募集しています!共に頑張りませんか?

最後まで閲覧頂き誠に有難うございます😄

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥
店主:足立 忠金
スタッフ:8名【正社員4名アルバイト4名(内女性3名)】
住所:兵庫県豊岡市正法寺689 地図
電話:0796-22-3589

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト4名

現在AM10:00〜15:00ランチタイム急募!

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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます😊お気軽にご応募心よりお待ちしております🙇🏻🙇🏻‍♀️🙇

夢や目標に向かって諦めずそして「今」があるんです‼︎


兵庫県豊岡塩元帥店主、足立 忠金です。今年4月で豊岡塩元帥暖簾分けオーナーとなって早3ヶ月が経ちました、飲食店一筋で今までやって来ましたがお店との食い違い、制約や人間関係等なにかピンと来るものが無く転々とした人生を送っていました、そしてたまたまコンビニに立ち寄った求人誌の紹介で塩元帥の方向性、在り方を見て技術向上で無く「人」としての成長・育成指導者への勉強が出来る!と確信し当時の仕事に見切りを付け大阪の鶴見塩元帥へ面接に向かったのが出会いであり始まりでした。もしあの当時コンビニに行かずまっすぐ自宅に帰っていたら、あの求人誌が売って無かったら今ここには居なかったと思います、本当にラッキーな分岐点でした感謝です(^^)

そして紹介通り大将をはじめたくさんの先輩方との出会い、熱く真剣に向き合ってご指導して頂いた甲斐があり自分の希望する店舗場所、人材最幸のステージをご用意して頂きました。夢のような事ですが夢ではありません。不器用な私をここまで育ててもらい成長させてくれたこの会社に入社出来て本当に幸せです。そして今共に働いている仲間達にこの会社の素晴らしさ、夢や目標にくじけず諦めず一生懸命頑張れば必ず結果が結びつく、このイズムをしっかり伝えていく事が私の使命です。

喜びと幸せを共感出来れば、何かのかたちで恩返しが出来る様これからも日々精進してまいります。これからも宜しくお願い致します!

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥
店主:足立 忠金
スタッフ:8名【正社員4名アルバイト4名(内女性3名)】
住所:兵庫県豊岡市正法寺689 地図
電話:0796-22-3589

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト4名

現在AM10:00〜15:00ランチタイム急募!

積極採用中!

お電話でご応募:0796-22-3589
📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に
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「正しい努力は報われる!」物事すべてを前向きに捉えて!失敗恐れず行動すれば成果として表れます。


兵庫県豊岡塩元帥 店主、足立忠金と申します。先日学生アルバイトスタッフの矢野さんが見事焼き飯1丁の合格を達成されました😊鍋の持ち方振り方から全く未経験ながら日々諦めずコツコツ頑張った成果ですね、自分で「出来ない」という線を引いてしまっては何も成長も生まれません、まずは合否うんぬんよりもまず相手より「自分」に負けない事、まだまだ次のステップを目指して私も全力でサポートしていきます、今後も楽しみです。

塩元帥では未経験者でも確実にステップアップ出来るカリキュラム制度が充実しています。豊岡店でも3人の社員スタッフさんが日々切磋琢磨しています。

しっかり人材教育に力を注いで1日も早くトップになって頂き新店で活躍出来る様目をこれからも離せません。
夢や目標にグッと近づける職場です、これからもご縁と出会いに感謝を忘れず精進して参ります😄

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥
店主:足立 忠金
スタッフ:8名【正社員4名アルバイト4名(内女性3名)】
住所:兵庫県豊岡市正法寺689 地図
電話:0796-22-3589

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト3名
お電話でご応募:0796-22-3589
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担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます😊ご応募お待ちしております🙇🏻🙇🏻‍♀️🙇

 

夏に向けてオリジナル冷麺考案中です(^^)

いつもブログを閲覧頂き有難うございます。兵庫県豊岡塩元帥店主の足立 忠金と申します。今月19日より夏季限定冷麺の販売が全店一斉スタート致します、当店でもお客様のニーズにあったオリジナル冷麺を作るべく、日々奮闘しています^^

無化調にこだわるなか、これしかないと思うものがなかなか出来ず何度も作り直しの日々でしたが努力の結果完成致しました(^^)昔ながらのシンプルなものをとことん追求しどの年齢層の方達にも幅広く食べやすく支持されるものをコンセプトに作り上げました。暑い夏にはもってこいの一品!是非当店に食べに来て下さい(^^)

塩元帥ではただ決められたものを作るだけでなく自身の腕を磨く勉強出来る環境が充実しています。自身の知識技術向上に繋がり将来の夢や目標に大きく近づける会社です、お店を持ちたい、独立やラーメンを極めたい、興味のある方はお気軽にご相談下さいませ、夢に向かって頑張れる仲間を大募集しています🙇🏻

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥
店主:足立  忠金
スタッフ:10名【正社員4名アルバイト6名(内女性5名)】
住所:兵庫県豊岡市正法寺689   地図
電話:0796-22-3589

 

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト3名
お電話でご応募:0796-22-3589
📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に
「塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます😊ご応募お待ちしております🙇🏻🙇🏻‍♀️🙇

 

 

 

豊岡塩元帥Twitterスタート♡

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いつもブログをご覧頂き誠に有難う御座います(^^)
月に1度のお楽しみ、豊岡塩元帥店長、足立が担当致します!
豊岡塩元帥で、店舗の魅力やたくさんの方達にお店を知って頂く為、この度ツイッターを開設致しました( ^ω^ )私を含めアルバイトスタッフさん達と共有率先してアップして頂いています、開設した事によりスタッフさんとのコミュニケーションや仕事に対する話の内容も濃くなりお店の成長だけでなくチームワークの底上げに一役買ってくれています(^^)
お店が好きだと言ってくれる、良くしていきたいと思ってくれるスタッフさんを1人でも多く信頼関係を築き上げていく事が店長として大事な使命だと考えています。
その為にも携わってくれた事、当たり前に捉えるのでは無く、しっかり耳を傾けて認める、褒める、労う事、感謝の気持ちを忘れない様に大切にしていきます。

皆んなの想いが詰まった中身の濃いツイッター継続に向けて力を合わせて顔晴りますのでフォローやリツイートどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
今流行りのピ○太郎さんの様に拡がって頂けたら幸いでございます\(^-^)/

豊岡店より愛をこめて♪

img_2598お楽しみ様です♪♪

いつもブログをご覧いただきありがとうございますm(_ _)m

昨日まで日中クーラー無しでは暑いくらいでしたが

本日より夜間は暖房無しでは寒すぎるそんな季節の変化に驚きながら

ブログを書かせて頂いております♪♪

そんな季節の変わり目を皆様いかがお過ごしでしょうか?

あっ

ご紹介が遅れました

1か月に1度のお楽しみヽ(^o^)丿

お待たせいたしました(≧▽≦)兵庫県豊岡塩元帥の吉田です(-ω-)/

今回のブログタイトルは私の大好きな映画007シリーズのタイトル(ロシヤより愛をこめて)風にしてみました♪

そして冒頭の写真はTVドラマ必殺仕事人シリーズの裏稼業に出かける前の武器のお手入れをしてるのでは御座いませんΣ(゚Д゚)

仕事終わりに明日の仕事をしやすい様に包丁を研いでお手入れしているところです(^^)v

こういった仕事道具のお手入れを通して道具を大切にする事を学んでいます。

日頃当たり前の様に使っている道具も感謝の気持ちを忘れずに扱う事、後始末にしてもそうキチンと元の場所に常に並べて次に引継ぐ方の為のことを考えて扱う事。

ラーメンの技術向上だけで無く塩元帥で一番大切にしている、礼儀をモットーに常に人間力向上に向けて良き指導者、周りの人達に愛される人財を目指して只今奮闘中でございます、これからも皆様のご支援ご指導よろしくお願い申し上げますm(_ _)m
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この海の幸山の幸が溢れる但馬豊岡市にお越しの際は是非当店にお立ち寄り下さいませ(^○^)

最後までご覧いただきありがとうございます

m(_ _)m感謝いたします!!

ブロガー

マスク・ド・吉田

 

 

 

 

一枚岩!!

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いつも暖簾分けブログをご覧頂き誠に有難うございます!

兵庫県豊岡塩元帥店長、足立忠金が担当します(^^)

新たな新店舗出店や人財補強に伴い今月より2名の正社員がこの豊岡店に人事異動に来られました(*^^*)

店長にとって重要なのはお店全体をキチンと纏め上げるリーダーシップ、運営能力向上に日々切磋琢磨しながら全体の底上げを目指しております。

人財育成に向けて営業中の指導は勿論営業終了後も焼場や麺場特訓、時間の有る限り互いに刺激しあいながら皆よくやってくれています^^

そんなひたむきに顔晴ってくれている皆に私も真剣に向き合って早く1人前にそして他店に立派に巣立って送り出せる様に失敗を恐れず1つ1つ壁を乗り越えていきます。

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育成だけで無く信頼・信用を築き上げて行く為にも勤務後もしっかりコミュニケーションを図ります。「清き水(店舗)に清き魚(スタッフ)が住む」職場環境をしっかりと、店長としてリーダーとして社員さんアルバイトさん以下悩み事相談を気軽にしあえる環境作りを肝に命じて取り組んでいきます^^

鮫島さん、青山さんこれからも期待しています、共に力を合わせて顔晴りましょう^^

この但馬豊岡の店舗に遠方から勤務に来て頂ける事に改めて感謝の気持ちでなりません。ご縁や出会いを大切に発展に向けこれからも全力で取り組んでいきます^^

そして調理技術、接客サービス、人間的にも成長出来る塩元帥グループでは正社員・アルバイトスタッフを随時大募集しております!

詳しくは店舗HPをご覧の上お電話、メールどしどしお待ちしております(‘◇’)ゞ

最後まで閲覧して頂き誠に有難うございます^^

 

営業以外の仕事

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いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

豊岡塩元帥 石田です!

今私は、事務作業その他パソコン入力等を教えて頂いています。経営者として目指す上で技術と併せて数字の面にも向上していかなくてはいけません、納品物の金額入力もシビアな目で徹底確認、業者様の請求額と照らし合わせたり重要な業務ですがしっかり勉強していきます!
タイムカード入力等アルバイトさんの給与などに関わってくるので、ミスが無いよう、慎重に責任を持ち率先して取り組んでいきます!
これからもスキルアップに向け、ただ待っているので無く自分から仕事を取りにいく姿勢で日々精進していきます。
現状維持は衰退、毎日の日常に慣れるのではなく、常に進化成長を求めて学び、一つ一つステージアップして行きます!
最後までご覧頂きありがとうございます!