倉敷店

いつもブログをご覧頂きありがとうございますm(__)m

倉敷塩元帥の由井です＾＾

3月から生田さんと守谷君が独立社員として新たに加わり、皆で力を合わせてやってきたこの3カ月、お店の成長と共に個々の目まぐるしい成長も見る事が出来ました。

これまでは全力グループからの社員さんをお借りさせて頂いておりましたが、皆の成長の成果もあり、5月から完全独立を果たすことができました。

大将は快く社員さんを貸してくださって、なかなか人が集まらなかった時期もずっと温かく見守ってくださり、また、時には優しいお言葉を掛けて頂き、大変感謝しております。

まだまだ成長途中なメンバーではありますが、互いに切磋琢磨してより良いお店作りに努めてまいりたいと思います。

そして完全独立して1ヵ月弱経過した現在はというと、、

入社して3カ月の守谷君は現在焼き場のポジションをしっかりと担えるよう日々経験を重ねて奮闘中！

焼き飯もかなりの回数を重ねてどんどん美味しくなっていますね!(^^)!

倉敷塩元帥で働き始めて半年になる生田さんも今ではランチの麺場まで一人でこなせるまでに成長していて感心です。

少しでも早く成長しようと貪欲に挑戦する姿にこれからの期待が膨らみます^^

6月にも新たに1名社員が増える予定となっており、頼もしいスタッフさん達と一緒に成長していける事をとても嬉しく思います(*^-^*)

これまで私が与えてきて貰えた事を、これからは自分が少しでも与えていけるように顔晴っていきたいと思います^^！

最後までご覧頂きありがとうございます！

【倉敷塩元帥のご紹介】
運営会社：倉敷塩元帥
店主：由井秀実
スタッフ：15名【正社員3名(内女性1名)、アルバイト12名(内女性7名)】
住所：岡山県倉敷市水江1286-11　地図
電話：086-486-3589

【倉敷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募：086-486-3589
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

いつもブログをご覧頂き有り難うございます(^-^)

いつもブログをご覧頂きありがとう御座います。

倉敷塩元帥店　由井です。

三月に入り倉敷店にも新しいスタッフさんが二名入社致しました。

一人目は、アルバイトさんから社員になった生田さん。

二人目は、当店にお客様でよく食べに来られていた守谷さん。

生田さんはカリキュラム卒業に向け日々奮闘中。

現在は焼飯２丁と並行して、麺場に入る為計量に取り組んでいます。

守谷さんは主にホールの仕事をメインに、接客についてのノウハウを熱心に勉強しています。

二人とも日々の営業で経験を重ね、少しずつ成長してきている姿を見ると

今後の倉敷塩元帥の未来にたくさんの可能性が見えてきて

とてもワクワクしますね(*^-^*)

今後は２人が主戦力となってこれからの倉敷塩元帥を

盛り上げてくれることでしょう！期待しています！！

最後までご覧いただきありがとうございます！(o^―^o)

【倉敷塩元帥のご紹介】
運営会社：倉敷塩元帥
店主：由井秀実
スタッフ：15名【正社員3名(内女性1名)、アルバイト12名(内女性7名)】
住所：岡山県倉敷市水江1286-11　地図
電話：086-486-3589

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現在の募集状況：正社員2名、アルバイト10名
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倉敷塩元帥　由井　秀実です。

倉敷塩元帥がこの地に生まれ、今月で丸二年が経ちました。

色々とあり、紆余曲折しながらも、今は、沢山のスタッフと出会いがあり、

スタッフと共に私も成長してきました。

そして、また新たな仲間も増え、これから新しく発展して行く過程の中で、

私達が働くお店自体にも日々気を付けております。

年中無休で働いてくれる製麺機や、

夜、お客様をお迎えしてくれるタペストリーを照らす電球など、

月日が進むにつれて、メンテナンスが必要になってくるモノも多く出てきます。

オーナーになるまでは、気にならなかったことも、店主となった今では、

お店で働いてくれるスタッフ以外にも、お店の営業に関わる

全てのモノにも気遣いをするべきだと身に染みて感じる様になりました。

現在倉敷塩元帥では、2年という区切りを迎え、新しく進んでいくこれからの

お店を一緒に盛り上げていく新しいスタッフさんを大募集中です！

自分の可能性、倉敷塩元帥の可能性を共に大きく広げて夢を叶えませんか？

倉敷塩元帥スタッフ一同、心よりお待ちしております！

最後までご覧いただきありがとうございます！(o^―^o)

【倉敷塩元帥のご紹介】
運営会社：倉敷塩元帥
店主：由井秀実
スタッフ：15名（正社員3名、アルバイト12名）
住所：岡山県倉敷市水江1286-11　地図
電話：086-486-3589

【倉敷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募：086-486-3589
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
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いつもブログをご覧頂き有難う御座います(^^)

倉敷店由井です！＼(^o^)／

今回のブログは年末年始の特別営業のお知らせを致します！＼(^o^)／

昨年まで倉敷塩元帥は、
31日 11時〜15時
1日 17時〜25時
で営業していました。

しかし！！！！

倉敷塩元帥はお客様のご要望を受け

31日 11時〜15時　 22時〜27時（深夜営業）
1日 17時〜24時まで

と営業時間を伸ばしました！＼(^o^)／

年越し、年明けラーメンはいかがですか？

22時～27時は天然塩ラーメンと醤油ラーメンのみの営業でやらせて頂きます。

カウントダウンを是非元気な私とやりましょう！！

【倉敷塩元帥のご紹介】
運営会社：倉敷塩元帥
代表取締役：由井秀実
スタッフ：22名（正社員3名、アルバイト19名）
住所：岡山県倉敷市水江1286-11　地図
電話：086-486-3589

【倉敷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況：正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募：086-486-3589
🌺お電話の際は、AM11:00～PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^)

倉敷店　店長　由井です。

写真は、８月より共に働いてくれているアルバイトの堀（ほり）君です。

初めての、飲食店でのアルバイトで最初は、すごく緊張し、笑顔も声も中々出すことが苦手だと言っておりましたが、最近は少しずつ前進していることを実感中とのことです。

堀君が入社するきっかけとなったのは、４月より働いてくれているアルバイトの子の紹介でした。

美容師になるための学校に通っている二人なのですが、将来自分の店を持つことを夢に日々、顏晴り中です。

その中で、将来の為に接客するアルバイトを探していた所、声をかけて今は倉敷塩元帥で働くことになりました。

勿論、お客様と触れることが多いので接客の勉強を日々感じてくれていますが、それ以外に礼儀や人間力なども勉強中との事です。

一緒に働いてくれる仲間の成長を肌で感じれることは、同じ店で働くスタッフとして何よりも幸せです。

倉敷塩元帥では、共に働いてくれる仲間を大募集中です(^^)/

正社員で働いてくれる方は勿論！アルバイトさん、パートさんも大歓迎です(^^♪

倉敷店のスタッフはほとんどの方が飲食店未経験です。。

086－486－3589　倉敷塩元帥　由井まで

共に働ける方お待ちしております(^^)/

お楽しみ様です(^^)

いつも、ブログを拝見して頂き誠に有難う御座います。

倉敷店　由井です。

写真に写っているのは、現在倉敷店で共に働いている本浦さんです。

11月にカリキュラムを卒業して、現在一つ上のポジションの主任に向けて日々

取り組んでいます。

いつも、ブログをご覧頂き有難う御座います(^^)

倉敷店の本浦です。

現在は、カリキュラムを卒業し、主任になろうと日々勉強中です。

カリキュラムは自分自身で努力することがほとんどでしたが、

今は、お店の事を考え、スタッフの事を考え、日々取り組んでいます。

これからステップアップしていく中で、人材教育も必要になってきます。

新しく入って来てくれた新人スタッフの子達にも率先して色々と伝えていこうと思っています(^^)!

レジ締め、売上報告、パソコン作業なども必要になってきます。

一つ一つ目の前の事を確実に取り組み、主任のポジションに昇格出来る様に

由井店長の指導のもと全力で取り組み、精進して参ります。

最後まで、ご覧頂きまして有難う御座います<m(__)m>

いつもありがとうございます(^^)　倉敷塩元帥の由井です。

早いもので倉敷に来てから、約2ヶ月が過ぎました。

あっという間に月日が経ちましたが、日々、楽しく、元気に

顔張れるのも皆様のお蔭です。

本当に心から感謝しております<m(__)m>

本日は、朝の9時に高校生のアルバイトさん達が集まりアルバイト会議が

ありました。

朝早くからというのに、本当に元気です(*^^)v

これも若さゆえなのでしょうか？（笑）

倉敷店に異動になってから、一番最初に取り組むべきことは、

アルバイト、パートさんを増やすことでした。

ＰＯＰを作り店内に張り付けたり、求人広告を出して頂いたりと

しましたが、なかなか効果は薄く感じました。

そんな時に、日々食べに来て下さるお客様が、働いているスタッフを見て、

楽しそうな表情だな、スタッフ皆が活き活きしてるな、お店の雰囲気が

凄く良いなと思って貰えたら、ここで働きたいと思うお客様も自然と

出てくると思うよ。とアドバイスを頂きました。

教えて頂いたことを、心から意識して日々営業してみると、

不思議なことに、二人の高校生が働きたいと言ってくれました。

（左が、濱野さん　右が藤田さん）

正直ビックリしましたが、こういうことが本当に起こるんだと思いました。

入社して間もない二人を入れての会議でしたが、

素直に聞く姿勢や、皆の話を理解しようとする姿勢に改めて自分自身も勉強になりました。

一時間ほどの会議でしたが、本当に充実した時間でした。

例え店長になっても、働いている年数が長くなろうと、見方や感じ方一つで

勉強になることが沢山有ると思いました。

本当に最高のスタッフの子達に巡り合うことが出来て幸せです(^^)

もっともっと人の集まるお店になれるようにスタッフ一丸で取り組んでいきます。

倉敷塩元帥では、一緒に働いて頂けるスタッフ（社員さん、アルバイトさん、パートさん）を大募集しています。

質問だけでも良いので、ご遠慮なくお電話を頂ければ一つ一つお答え致します。

お気軽にどうぞ(^^)お待ちしております。

最後までご覧頂き有難う御座います。

お楽しみ様です(^^)

いつもブログをご覧頂き有難う御座います。

12月より倉敷塩元帥で働かせて頂いています。由井（ゆい）と申します(^O^)

ワクワクしながら、倉敷の地に来ましたがその期待を裏切る事のない本当に、

良い所だなぁと実感しながら、3週間が過ぎました!(^^)!

そしてもう一人ワクワクしながら倉敷の地に異動してきたスタッフが居てます!(^^)!

滋賀県の守山店から来られた藤原さんです。

本当にいつもニコニコしていて、すぐに倉敷店の皆とも仲良くなりお店の

ムードメーカーです。

スタッフがガラッと変わり、今までとはまた少し雰囲気が変わった倉敷店ですが、地域の皆様から愛されるお店をスタッフ一同で創って参ります(^.^)

最後までブログを御覧頂き有難う御座います。