先日お越しくだっさった加盟希望者様はある有名ホテルを経営されており、
どうやって売上を上げ続けているのか？
というお話をしてくださいました。
「やはりお客様に全力で向き合う」を徹底すること。言葉掛けひとつにしても、どのように言われたら嬉しいか、お客様が何を望んでいるのかをスタッフ一人ひとりが真剣に考え、考えることを止めないこと。数字も勿論大切だが、まずはそこにフォーカスしています。とのことでした。
同じ接客業として強く共感しました。
弊社も有難いことに、よく売上を上げる秘訣を教えて下さいとご相談頂くのですが、「相手目線で考えるクセをつけること。」と答えると、この回答にがっかりされる方が多いです。
売上を上げる魔法や近道が聞けると思っていらっしゃるのだと思いますが、そのようなものは存在せず、ただ当たり前に誰でもできることを心を込めて全力でやる。シンプルですが、それに尽きます。
弊社が売上を上げる為に実践していることの中で難しいものや特別なこと一切ありません。
例えば皆様がよく聞く「気持ちの良い挨拶をする」「お客様目線で仕事をする」など誰でもできる内容ですが、「知っている」と「やっている」で大差を生みます。
それら助言を素直に受け止め、真剣に実践される店長様がいらっしゃれば、売上は本当に上がると信じております。
そのようなマインドをお持ちの加盟社様を是非全力でサポートさせて頂きます！
