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ラーメン業界に進む前に読む話

ラーメン屋の店長のリアルな年収/収入はどれくらいなのか?

投稿日:2016年12月31日 更新日:

これからラーメン業界にチャレンジしようと考えている皆様は、店長になるとどれくらいの年収を取れるのかが気になるのではないでしょうか?
私自身が知る限るのリアルな額をご紹介いたしますので、ご参考にしていただければと思います。

【正社員店長】
チェーン店A(流行っている) :約600万円以上
チェーン店B(そこそこ流行っている) :約420万円~500万円位
チェーン店C(潰れるほどではないが流行ってはいない) :約300万円

【独立店長(オーナー)】
独立店A(流行っている) :約1200万円
独立店B(そこそこ流行っている) :約700万円
独立店C(潰れるほどではないが流行ってはいない) :約240万円
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