塩元帥FC本部による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ
投稿日：2016年12月31日 更新日：
これからラーメン業界にチャレンジしようと考えている皆様は、店長になるとどれくらいの年収を取れるのかが気になるのではないでしょうか？
私自身が知る限るのリアルな額をご紹介いたしますので、ご参考にしていただければと思います。
【正社員店長】
チェーン店A（流行っている） ：約600万円以上
チェーン店B（そこそこ流行っている） ：約420万円～500万円位
チェーン店C（潰れるほどではないが流行ってはいない） ：約300万円
【独立店長（オーナー）】
独立店A（流行っている） ：約1200万円
独立店B（そこそこ流行っている） ：約700万円
独立店C（潰れるほどではないが流行ってはいない） ：約240万円
・・・・・・・・
塩元帥関連情報
公式サイト
求人専門サイト
暖簾分け、その後…暖簾分け店主達のブログ
ラーメン屋になる第一歩！2時間セミナー
執筆者：shiogensui
関連記事
店を始める当初は、誰しもがむしゃらです。 丁寧に仕込みをし、調理に気を使い、店の隅々まで磨き上げ、笑顔で元気よくお客様にお声掛けをします。そこには最高の一杯を提供しようという気概、来店してくれたお客様 …
暖簾分けとは？ 暖簾分けとは、自分がお世話になっているラーメン店と同じ屋号で独立する制度を指します。 味づくり・集客・スタッフ採用・教育・店舗運営など、信頼できる店のノウハウを使って独立できるため、成 …
ラーメン屋で独立するために必要な資格～食品衛生責任者・防火管理者・営業許可～
ラーメン屋を開業するにあたって、事前に取得しておくべき資格についてご紹介させていただきます。 「食品衛生責任者」 食品衛生法では、一店舗に一人は「C」を配置することが義務付けられています …
ラーメン店内部の気遣いについて、私の考えをお話し致します。 ・テーブル、椅子はパーソナルスペースがしっかり取れ、熱いメニューも安心して召し上がれる安定した造りにする。 ・油がつきやすい床は滑りやすいの …
開業資金について不安に思われている方も多いようですね。 開業資金の調達法として自己資金の比率を大きくすることが望ましいですが、足りない分は、公共機関を利用するとよいでしょう。日本政策金融公庫などの政府 …
2024/03/21
2023/11/23
2023/11/14
2023/10/31
2023/10/04