令和3年5月2日（日曜日）オープン予定の「大阪塩系しおゑもん」三宮のお店に行って来ました＾＾
厨房もピッカピカ＾＾使いやすい配置になっております。
ここから準備が大変ですが、こちらの山崎店主は楽しんでいました＾＾
オープン前はスタッフさんの研修や、準備、発注、仕込み、買い物や、食器の洗浄、
備品の洗浄等、やる事が沢山ありますが、新規オープンしか味わえないのも事実です。
1つ1つクリアしていって下さい。
ラーメン店のオープン準備
投稿日：
執筆者：高橋博司
関連記事
-
-
これからラーメン業界にチャレンジしようと考えている皆様は、店長になるとどれくらいの年収を取れるのかが気になるのではないでしょうか？ 私自身が知る限るのリアルな額をご紹介いたしますので、ご参考にしていた …
-
-
同じ商品を販売する小売店でも、同じ業績とは限りません。 ラーメン屋も同じことがいえます。 立地など様々な影響を受けますが、同じレシピを持つ暖簾分け店においても、多くは店長のスキルによって売り上げが変わ …
-
-
暖簾分けとフランチャイズの概略 ・暖簾分けとは、正社員として働いた人が店舗を授けられ、商標などを共有しつつ、円満な形で独立するシステム。 ｢暖簾（のれん）｣とは、お店の商号・技術・格式・伝統・顧客・仕 …
-
-
「退職後にラーメン屋を開業したい！」 そんな目標をお持ちの方も多いのではないでしょうか？ 逆に 「現在ラーメン屋を経営しているが、老後までやっていけるだろうか…」 と不安をお持ちの方も多いかもしれませ …
-
-
塩元帥では、お客様に常に最高の焼き飯を提供するため、「塩元帥全店対抗焼き飯大会」を開催しています。 全店舗の代表者が焼き飯の腕を競うこの大会は、予選本選と実に4日間にも及びます。 自店舗とは勝手も違い …
- PREV
- 祝！富田林塩元帥 暖簾分け独立
- NEXT
- 祝！大阪塩系ラーメン「しおゑもん」三宮店オープン（6号店）
-
-
2024/03/21
-
-
2023/11/23
-
-
2023/11/14
-
-
2023/10/31
-
-
2023/10/04