塩元帥FC本部による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ
投稿日：
2023年11月6日に初の鳥取県FC店、麺匠はな美様がオープンされました！
本体は美容室を経営されており、初の飲食店経営とのこと。
オーナーは現役で美容師さんをされていますが、
プレオープン時、自ら現場に入って俊敏に動いてらっしゃいました。
店内も厨房も広く、郊外ならではの贅沢な設計。
テーブル仕切りの高さがあり、他の席が見えづらいため個室間万歳。
wifiも完備で、ラーメン屋ですがカフェにいるようなとても落ち着いた空間です。
オーダーはiPadにて、お会計もセルフレジ、キムチとライスはセルフサービス。
これからの人手不足時代において、機械の導入がデフォルトになり、固定費の大幅な工夫が必須になっていくんでしょうね。
はな美様は自家製麺で独自に全粒粉をブレンドされています。
飲食店も大変ですが、その分見返りも大きいです。
気に入ってくださった弊社の味を是非鳥取の皆様に味わってもらえると幸いです！
店舗所在地：鳥取市千代水3丁目31
執筆者：FC本部
関連記事
祝！FC19号店「大阪中華そば2829」3/26(土)グランドオープン！
FC１９号店目は大阪福島にて「大阪中華そば２８２９」様です！ なんと！大阪中華そばの２号店目の加盟者様は”たむけん”ことたむらけんじ様です。 ユニークな告知でオープン１時間前から大行列！！ 初日から数 …
祝！FC16号店「しおゑもん箕面店」2/11(金)グランドオープン！
2021年5月にオープンしたしおゑもん豊中店様の２号店、 箕面店が2月11日にグランドオープン致しました！ オープンから5分絶たずで満席に。 店内もとてもスタイリッシュで品が良く、女性のお客様も入りや …
10/2、全力フーズの三宮事務所が神戸市国香通へと移転致しました。 とは言っても旧事務所から徒歩15分程の近隣ですが、、 新事務所は厨房設備併設です！ 昨今は本当に有難いことに様々な企業様から監修やコ …
煮干しの効いた毎日食べたくなる「中華そば」絶品です！！ 醤油のパンチ、背脂の甘みのバランスが最高の一品です。どちらも美味しいです＾＾ 今回はたむらけんじさんの「コロコロキッチン」でお披露目！ これから …
2022年11月1６日 島根県松江市に塩名人様３号店目となる松江店が、オープン致しました！ 店内はなんと過去最多の60席！！ &n …
2024/03/21
2023/11/23
2023/11/14
2023/10/31
2023/10/04