本気の塩元帥ラーメンフランチャイズ募集ブログ

塩元帥による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ

ラーメン業界に進む前に読む話

祝!「大阪塩系ラーメン 人類みな元帥」オープン(FC10号店)

投稿日:

大阪の「人類みな麺類」さんとの2か月間のコラボ出店! (東京恵比寿)令和3年6月13日

流石人類系の行列は凄いです!^^暑い中30名以上は待ってくれました。

偶然にも京田辺塩元帥の常連さんで、東京に就職された方が噂を聞いて食べに来てくれました^^

東京で食べれるなんて思ってもいなかったので感動してくれました^^そのように思ってくれて

こちらが感動致しました^^

約2ヶ月で終わってしますが、そのあとは引き継ぎたい方がいらっしゃれば、そのまま

暖簾分けを致します^^

-ラーメン業界に進む前に読む話

執筆者:

関連記事

ラーメン屋になるための修行先の選び方について

ラーメン屋になる際はどこかのラーメン屋で働きながら修行するのが王道です。今回は修行先の選び方の基準をいくつかご紹介させていただければと思います。 ①繁盛店であること:修行は繁盛店で行った方がよいでしょ …

ラーメン業界には未経験スタートの成功者が沢山いる

これは私の考えですが、ラーメン屋は飲食未経験者でも十分成功できる職種です。 ※私のグループにも未経験からスタートし、立派な暖簾分け店主になっている方が沢山おられます。 ※他のラーメン屋でも同様です。 …

オリジナルラーメンを創れるようになろう

ラーメン屋独立開業を目指し修行する時、まず習得するのは、修行先のラーメンを正確につくる技術です。その店の味をレシピどおり再現することができれば、スタッフとして大切な人材になることができます。 その上で …

新ブランド「大阪中華そば」完成!

煮干しの効いた毎日食べたくなる「中華そば」絶品です!! 醤油のパンチ、背脂の甘みのバランスが最高の一品です。どちらも美味しいです^^ 今回はたむらけんじさんの「コロコロキッチン」でお披露目! これから …

祝!大阪塩系ラーメン「しおゑもん」三宮店オープン(6号店)

令和3年5月2日。6店舗目となる店が三宮にオープン致しました。 オープン前から沢山のお客様が待ってくれていました^^閉店まで行列が絶えなかったそうです^^ 塩らーめん、安定の味です^^ チャーたく丼^ …

このブログについて

このブログについて
皆様はじめまして。 このブログはラーメン業界で仕事をしようと考えている皆様のために塩元帥グループが書いています。 ラーメン屋はやりがいがある素晴らしい職業です。ぜひ皆様、努力を重ね、ラーメン業界に自分の居場所をつくって下さい。皆様のご活躍を心から願っております。

カレンダー

2021年6月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930