本気の塩元帥ラーメンフランチャイズ募集ブログ

塩元帥FC本部による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ

ラーメン業界に進む前に読む話

ラーメン業界には未経験スタートの成功者が沢山いる

投稿日:2017年2月20日 更新日:

これは私の考えですが、ラーメン屋は飲食未経験者でも十分成功できる職種です。
※私のグループにも未経験からスタートし、立派な暖簾分け店主になっている方が沢山おられます。
※他のラーメン屋でも同様です。

ではなぜ、飲食未経験者でも成功出来るのでしょうか?
その最大の理由は「メニューが少ない」ことだと私は考えます。

和食・中華・フレンチなどと違い、ラーメン屋のメニューは麺類と一定のサイドだけで構成されており、覚える内容はそれほど多くはありません。
勿論、一品一品の完成度は高めなくてはなりませんが、膨大な数の料理を覚えるわけではないので修業期間が短期間で済むのです。

未経験者からすると経験者との差はかなり大きいと感じるかもしれませんが、ラーメン屋に関して言えば、素直に学ぶ姿勢を持ち、全力で努力をすれば、
ものの数ヶ月。一年もすれば一気に抜き去ることも可能なのです。

未経験者も強い意志を持ち成功を勝ち取っているのがラーメン業界です。
・・・・・・・・
塩元帥関連情報
公式サイト
求人専門サイト
暖簾分け、その後…暖簾分け店主達のブログ
ラーメン屋になる第一歩!2時間セミナー

-ラーメン業界に進む前に読む話

執筆者:

関連記事

Google しごと検索という求人方法

人材(人財)を確保するためには様々な形態があります。 求人誌(紙媒体)から人材紹介へ、WEBでの求人広告などと進化を遂げ、多様化する求人のなか、今注目されているのが「Google しごと検索」です。 …

ラーメン屋に学歴は関係ありません!中卒・高卒でも問題なく就職・独立できます!

私達はこれまで、ラーメン屋で独立を目指す、多くの方々を見てまいりました。 実際ラーメン屋で修行し、独立、成功をしていく方には、熱心さや素直さ真面目さなど共通点もありますが、学歴については様々です。中学 …

調理のリズムを狂わせない準備

開店前の準備は、非常に重要です。 麺を茹で、スープと合わせ、トッピングを盛り付るスピードやリズムによって、ラーメンの味は大きく左右されます。小さい店を少ない人数で切り盛りする際は、調理以外のオペレーシ …

塩元帥のフランチャイズ事業~”塩と醤”

塩元帥に新たなる事業が立ち上がっています。 その名も ”大阪塩系ラーメン 塩と醤(しおとひしお)”   こちらは 加盟金0円! 保証金0円! ロイヤリティ0円! 研修費0円! のフランチャイ …

SNSとラーメン屋の売り上げの関係

塩元帥では、お持ち帰りサービスを開始しています。 期間限定メニュー(好きなご飯ものに唐揚げをセットした唐揚げ弁当・ご飯ものと唐揚げ、さらに餃子までついたスペシャル弁当の二種類)や焼き飯ジューシーな唐揚 …

このブログについて

このブログについて
皆様はじめまして。 このブログはラーメン業界で仕事をしようと考えている皆様のために塩元帥グループが書いています。 ラーメン屋はやりがいがある素晴らしい職業です。ぜひ皆様、努力を重ね、ラーメン業界に自分の居場所をつくって下さい。皆様のご活躍を心から願っております。

カレンダー

2017年2月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728