農業の可能性!

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こんにちは!

百姓のまっちゃんです(^^♪

お盆も明けて、涼しくなってきましたね。

畑もそろそろ秋の気配がただよってきました(^^♪

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こちらはかぼちゃの花です!

花の裏の丸いのは実です。

さて先日、畑の合間をぬって、ずっと行きたかった愛媛県松山の「メイドイン・青空」さんの畑とカフェを

見学しに大将と行ってきました(^^♪

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「メイドイン青空」さんは、障がい者の方々と農業を一緒にされていて、耕作放棄地をどんどん開墾されていたり

自然栽培の食材を使ったカフェをされていて、「農福連携」という農業と福祉を連携させた取り組みを拡げられています。

カフェの食事も、自然の優しさあふれる味と雰囲気でした。

全部美味しかったです(^^♪

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お米に果樹に養鶏に、もちろんお野菜も、40か所も畑があって様々なことに取り組まれていました!

しかも、すべてが自然に配慮されていて勉強になりました。

 

農業は可能性に溢れています。

僕も頑張ろう(^^♪

代表の佐伯さん、ありがとうございました!

感謝!!

 

 

 

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