塩元帥FC本部による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ
投稿日：2016年10月22日 更新日：
皆様はじめまして。
このブログはラーメン業界で仕事をしようと考えている皆様のために書いています。
私自身、30歳の頃に脱サラ、一念発起しこの業界に飛び込み二十年。何とか生き残っていく術を身につけることが出来たように思います。勿論、今なお納得できるゴールに向けて走り続けている道中ではありますが、今の私でもこれからチャレンジされる皆様にお話しできることがあるのではないかと思い、当ブログを始めさせていただきました。
ラーメン業界に根を生やし、生涯の職業を手に入れる考え方をご紹介できればと思っておりますので、興味があるページだけでもご覧いただければ幸いです。
ラーメン屋はお客様の反応がダイレクトに解り、好不況全く関係なく、本当にやりがいがある素晴らしい誇れる職業です。ぜひ皆様、努力を重ね、ラーメン業界に自分の居場所をつくって下さい。皆様のご活躍を心から願っております。
高橋博司（株式会社全力）
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執筆者：shiogensui
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