
わたしが作りたかった煮干しを効かせた昔ながらの中華そばを現代風にアレンジ!
毎日でも、老若男女問わず愛される味を創りました^^

もう一つの醤油、背脂中華そば!醤油のパンチと背脂の甘味や旨味が詰まったラーメン!
煮干し中華そばとは正反対のラーメンです^^
どちらも美味しいですよ^^
06-6355-4889
日曜定休日
塩元帥FC本部による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ
投稿日:2022年1月19日 更新日:

わたしが作りたかった煮干しを効かせた昔ながらの中華そばを現代風にアレンジ!
毎日でも、老若男女問わず愛される味を創りました^^

もう一つの醤油、背脂中華そば!醤油のパンチと背脂の甘味や旨味が詰まったラーメン!
煮干し中華そばとは正反対のラーメンです^^
どちらも美味しいですよ^^
06-6355-4889
日曜定休日
執筆者:高橋博司
関連記事
大阪塩系ラーメン、フランチャイズ複数店が可能(FC16号店)
祝!令和4年2月11日に大阪塩系ラーメン箕面店がオープン致しました^^ こちらのオーナーさんは昨年5月に続き豊中店の2号店になります。 何故短期間で可能か・・・?ラーメン店の仕込みは、スープや香味脂、 …
令和3年2月8日(月曜日)にFC3号店がオープン致しました^^ 新メニューの、味噌ラーメンや鶏照り丼もあり美味しかったです(写真は醤油ラーメン) 弊社は、トッピングやサイドメニューも自由なので得意な料 …
兵庫県川西市に《麺屋 藤兵衛》様が5/2にオープン致しました! こちらのオーナー様は『らー麺 藤平』の創業者です。 川西市で愛され続けた藤平が、→藤兵衛となり、リニューアル。 実はこちら『らー麺 藤平 …
令和3年7月1日(木曜日)11時無事にオープン致しました^^おめでとうございます。 太メンマに青白髪ねぎが合いますね^^ つけ麺の盛付も綺麗です^^ 焼き飯の他唐揚げもオリジナルで絶品でした^^ 亀岡 …
祝!令和3年6月3日 島根県出雲市「塩名人」オープン(FC8号店目)
11時オープン前に30名程の列に・・・ 店内は54席の大型店、駐車場も100台位ありますので、ゆっくりとお食事ができます^^ 店名は大阪塩系ラーメン「塩名人」!大阪塩系以外はフリーネームで付けれますの …