塩元帥のスタッフの指導法

塩元帥では、初めての事はしっかり１から１００まで教えます。「考えたら分かる」や「見てたら分かる」など、難しい事は言いません。しかし、教えるのは店長や副店長、社員だけではありません。新入社員やアルバイト、パートの方にも、どんどん教える側になってもらいます。人間は次の日には教えられた事、学んだ事の７０％は忘れてしまうといいます。もちろん新しい仕事も例外ではありません。そのためにメモを取ったりと必要な事はして忘れない様にはするのですが、最も頭に残るのは、他のスタッフに教える事なのです。教わった事を間違いの無いように教えるには完璧な理解が必要となりますので、確実に”モノ”にできます。完璧な理解をしながら、新しい知識をスタッフに与える・・・まさに一石二鳥！！このように塩元帥のレベルは、どこまでもぐんぐんと上昇し続けるのです。

西中島塩元帥　　山下　和也