青森県産にんにくの香りは最高級！！

塩元帥は無添加無化調で安心、安全にこだわるのはもちろんですが使用する素材にもこだわりを持って仕入れしています。その中でも青森県産のにんにくは他のにんにくと比べて群を抜いて香りが良く、塩元帥の塩ラーメンのかえし（タレ）や味噌ラーメンにも使用しています。素材にも一切手を抜かない塩元帥だからこそ無添加無化調で安心、安全を実現できるのです！！

明石塩元帥　　早川　隼平