『梅干し』の秘密に迫る

梅塩ラーメンの梅干しは福井県産の紅映梅を使っています。こちらの梅の特徴は種が小さく、実が大きい事です。梅干しには疲労回復、食欲増進、血液がサラサラになる、食中毒予防、美肌、等様々な効能があります。塩元帥ではただ美味しい物を食べて頂くだけでなく、美味しくて身体に良い物を食べて頂く、そのこだわりが無添加無化調なのです！！

姫路塩元帥　　本浦　貴士