香味油は絶品のエビ風味！

塩元帥の天然塩ラーメンのスープは天然素材の旨味溢れる清湯スープにエビ風味の香味油を加える事により完成します！作成手順は熱した油にエビを投入しエビの美味しい風味を揚げ出します。ただ揚げるのではなくエビ投入時の油の温度と火加減、揚げる時間に細心の注意を払い絶妙なタイミングで残さず取出す事によりまろやかで食欲を掻き立てる香り漂う絶品のエビ油が出来上がります！

姫路塩元帥　　平井　裕也