塩元帥の正社員として店長職を2年以上(通常はジャスト2年)務められ、独立開業して頂くに値する能力・経験・ヤル気(これまで以上の努力を惜しまない)が認められた際には、
当社独自の暖簾分け制度を御案内させていただいております。
このページでは、”塩元帥独自の暖簾分け制度”についてご紹介させていただければと思います。ぜひじっくりとご覧下さい!
●暖簾分け(独立開業)後の条件
加盟金・保証金に関しては、一切いただいておりません。
暖簾分け店主になられる方は、当社で数年は正社員として働かれますし、またその間、当然ながら私どもも働き方を拝見させて頂いております。会社と信頼関係を築けた方が結果として独立開業を果たされますので、そもそも加盟金・保証金という縛りは必要ございません。
また、私どもの企業理念として、当社にかかわる方々が一人でも多く幸せになって頂きたいという想いがありますので、余計な支出などをさせず、その分を自身の会社の発展のため有効に使っていただけたらと考えております。
ロイヤリティーについても一切いただいておりません。
飲食業界の一般的な利益率が20~30%未満といわれ、また春夏秋冬の売上の格差がある中で、常にロイヤリティーを支払い続けることは、せっかく独立開業を果たされたのにモチベーションを下げてしまう原因にもなりかねません。私どもとしましては、暖簾分け店主の方々にはロイヤリティーを気にせず、塩元帥が多くのお客様に認知されその味を愛して頂けるよう、最善の努力を尽くして頂きたいと考えております。
※塩元帥の場合は、季節を問わず多くのお客様にお越しいただけております。
独立開業を果たされた後でも、当社で行われる会議については自由に出席していただけます(暖簾分け店主だけの会議などもございます)。会議に出席するための参加費用も特に必要ありませんので、どうぞご安心下さい(会議に参加された方のお食事代はこちらでご用意させて頂きます)。
会議に参加されたほうが他店との交友にもなり、経営者として孤独感を感じることもありませんので、先に独立を果たされた暖簾分け店主の方々は、皆様積極的に会議に参加されています。
但し「全体会議」につきましては、必ず出席して頂くようお願いしております。
これは、塩元帥の味を守るため・考え方のズレや歪みなどを出さないためにも、全員の情報共有が必要だと考えているからです。
株式会社全力から購入するものは唯一つ、タレのみです。
タレだけは高橋会長が作り出した秘伝のものとなりますので、作り方などは一切誰も知りえず真似をすることも出来ません。ですので、塩元帥で独立をされる方は、タレは当社から購入していただいております。
※大量購入によって格安になるため、ほとんどの暖簾分け店主が既存のルートを使っております。
●塩元帥の暖簾分け制度の強み!!
新規独立開業をされる方々にとって、自店の認知度を上げるということは相当に厳しく、認知されないまま店を畳んでしまうという方が多くいることも現実です。そんな厳しいの現状の中で、塩元帥の看板を背負い独立開業を果たされるということは、初めて経営者となられる方にとっては何よりも心強いことであると思います。その圧倒的なブランド力で最初から利益が見込めますので、安心して経営者としてのノウハウや腕を磨き、その後自信と余裕が出れば、自分オリジナルの飲食店を別で経営されるのも一つの手であると思います。
お店は、経営者が一人で切り盛りすることはできず必ずスタッフの助けが必要となりますが、正社員店長時代から、一緒に店を盛り上げてきた仲間がそのまま店に残られることが大半ですので、信頼するスタッフと共に経営の手腕を発揮して頂くことになります。