絶品チャーシューの秘密

塩元帥のチャーシューはメニューに合わせてカットし、切り方を変えております。つけ麺は、角切り、しっかりした麺に負けないように噛みごたえがあります。ネギ塩ラーメンネギ醤油ラーメンには、短冊切り、白ネギに良く絡むように、塩、醤油、味噌ラーメンには、ドンと１枚‼スープ、麺、チャーシューのそれぞれの味をしっかりとお楽しみ頂きたくて、切り方にも拘っておりますが・・・実は同じ規定量なのです！切り方は違えど３種類とも、全て美味しく楽しめますよ♪まだ試したことが無い方は、一度冒険してみてはいかがでしょうか？(^^)

法隆寺塩元帥　　小西　大介