きゅうり漬けも心を込めて手作り

ポリポリとした最高の食感と、甘さ、辛さ、酸っぱさが絶妙なバランスでお口の中に広がるきゅうり漬け。ビールのあてとしてもよくオーダーされる大人気の一品ですが、きゅうりを漬け込むタレは、塩元帥秘伝のタレを使用しています。さらに食感をしっかりと出すため、漬け込みすぎない様に毎回作る量を考え、最高の状態でお客様にお出し出来るようにしています。サイドメニューにも抜かりない塩元帥のきゅうり漬けを、ぜひご賞味下さい！

西中島塩元帥　　山下　和也