塩ラーメン

こんにちは
塩元帥本社管理部の永田です

本日、本社では第９回焼き飯大会が行われています

塩元帥グループで焼場に立ち、焼き飯を作るスタッフは総勢200名！
店内予選とエリア予選を勝ち上がり、選ばれし８名が本日の決勝トーナメントに参加されます

頂点に立つのは、一体どのスタッフなのでしょうか

乞ご期待！！！

 

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こんにちは本社の岡田です

今日は本社で月に一度の【女性会議】が行われています。
様々な店舗から女性スタッフが集まり、
意見交換や、取り組みについて発表し合っています

女性ならではの視線を大切にして、

女性が働きやすい環境づくりに力を入れています

 

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おはようございます
塩元帥本社の永田です

只今、塩元帥本社(大会議室)では、高橋会長お手製の収納棚〜製作中です
実は…会長は塩元帥の創業者でありながら、二級建築士の資格もお持ちです

出来上がりが楽しみですね

あっという間に棚の骨組みが完成しました

5S活動(整理＊整頓＊清掃＊清潔＊躾)から学べる事、改めて実践して参ります

 

 

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おはようございます本社の永田です

明日は各店の店主・店長が集まる勉強会の為、本日準備を行っております

必要資料や、お食事券・POP・制服などの備品など
お配りするものが多いので、漏れがないよう確認しながら行っております

 

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こんにちは本社の岡田です

今日は仕事以外の本社の一面をお見せしたいと思います
お昼はみんなでワイワイと楽しくお話しながらごはんを頂きます

今日は人数が少ないですが、みんなでご飯は一日の楽しみでもあります

 

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おはようございます本社の永田です
 
本日は、塩元帥の内部事情をちょっぴり公開…

塩元帥では、毎月15日にスタッフの皆様へお給与を振込んでおります！
月末締めなので、月初はいつもお支払い準備で大忙しです(;’∀’)

本社管理部は、育休中のスタッフを含め、現在９名の女性が勤務しておりますが、主に３名で、お給与の準備など経理業務や総務全般を行っております
 
皆さんの大切なお給料を準備するお仕事は、緊張感のある業務のうちの１つです
間違いがないように複数人でしっかり確認し、準備しております

 

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皆さんこんにちは本社の河原です

早速ですが、皆さんにご質問です

ラーメンに浮いている四角い浮遊物、なにか分かりますか？？

写真引用➤泉佐野塩元帥 twittterより(http://bit.ly/2EVMdpE)

一見焦がし梅のようにも見えますが、実はこれ！みじん切りにした玉ねぎとニンニクを焦がしたもの通称

「焦がし」

と呼ばれているものなんです！！！

これが加わることにより、スープにコクや深みがグッと増すようです

私ははじめこれを焦がし梅だと勘違いしていました

昨日の管理部山下さんとの会話なのですが、私と同じく梅だと思っていたみたいで、そうではないと分かりとてもびっくりされていましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

少しでもご参考になりましたでしょうか？？？ぜひ塩元帥にお越しになられた際には、焦がしにも注目しながらお召し上がりください

以上、河原がお送りするぷち情報でした

 

 

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こんにちは本社の岡田です

まもなく夏季限定メニューの冷麺がスタートします

(一部内容が異なる店舗がございます)

毎年大変ご好評をいただいており、
今年も期間限定販売となります
6/24(月)～9/16(月)となりますので
是非皆様ご賞味下さいませ☆

 

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こんにちは本社の岡田です（*^_^*）

昨日は【母の日】でしたね！！
皆様どんな一日を過ごされましたか？？？
塩元帥ではイベントごとにプレゼントできる、そしてお得な食事券を販売しております

昨日もたくさんのお客様がプレゼントにとお買い求め下さいました
ありがとうございます

 

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