「オレオレンジ」「ショウガオール」「ジンケロール」「セロトニン」など様々な成分が含まれている食材といえば?

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塩元帥では様々な商品や仕込みに生姜が使われています。スープ・色々なタレ類・醤油つけ麺の薬味等です。生姜でよく知られているのは、血液の循環をスムーズに行える様に働きかけ、身体を温めてくれる効果ですが、それ以外にも発汗作用や循環機能の活性化、下痢や便秘の解消、更にはガン予防の効果まで備えている、あまり目立たないですが良い事ばかりの優秀な名脇役なのです!!

姫路塩元帥  中沢 隆史

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