無化調と手づくりにこだわった行列のできるラーメン屋|塩元帥グループの公式サイト   Tweet
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うまさの裏側(店主によるメニュー紹介)
麺類:
天然塩ラーメン
梅塩ラーメン
ネギ塩ラーメン 
醤油ラーメン
濃口醤油ラーメン
ネギ醤油ラーメン
塩つけ麺
醤油つけ麺
味噌ラーメン

飯類:
じゃこ飯
チャーマヨ丼
焼き飯
どて丼

一品:
キュウリ漬け
ギョーザ
どて焼き
唐揚げ
チャーシュ盛り合わせ
豚キムチ

素材:

ご飯
秘伝のたれ
野菜

設備:

広い厨房

梅塩ラーメン

梅塩ラーメンは、天然塩ラーメンにこだわり抜いた梅干しと乾燥梅をちりばめたラーメンです。
梅と塩は、”いい塩梅” と言われるようにとても相性が良く、お互いに味を引き立て合ってくれます。特に梅好きの人にはお勧めの一杯です。
※もう何年もこのラーメンしか頼まないお客様が沢山おられます!