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40代正社員の声
市川智宏
前職は?
居酒屋で調理
応募のきっかけは?
友人が働いている八尾店に食べに行ったこと。
なぜ塩元帥を選んだのか?
ラーメンが美味しいだけではなく、店に活気があり、良い雰囲気だったので。
働きやすい職場ですか?
皆さんが親切に教えてくれるのでとても働きやすいです。
仕事は楽しいですか?
楽しいです。これから仕事を覚えていけば、もっと楽しくなります。
味へのこだわりで驚いたことは?
無化調なのに美味しいこと。ラーメンの種類が多いのにそれぞれ美味しいことに驚きました。
人間関係、人財教育で驚いたことは?
店内が混んで忙しいのに、キツい教え方をすることがないこと。
また、何かを教える際に理由もキチンと教えてくれることに驚きました。
その他、塩元帥のすごいところは?
お店が混み合っていて忙しくても、お客様への挨拶、接客に手を抜くことなく、しっかりすることはすごいと思いました。
先々の夢はありますか?
自分の故郷に塩元帥を暖簾分けして頂いて店を構えたいと思っております。
これからチャレンジされる方へのメッセージ
本当に親切に、そして丁寧に仕事を教えて下さるので、一緒にチャレンジしましょう。

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