いいチームプレーを目指して!!

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お楽しみ様です(^^) 長浜店 店主の近藤です(^^)

10月に入り滋賀県長浜の朝晩はとても寒くなりました!冬はもうすぐそこです。

これは店内に飾っています。長浜駅近くにあるお店の方に私の会社(絆きずな)の社名を書いて頂きました。

大変いい言葉を書いて頂きとても嬉しかったです。

この名前の通り、人と人との繋がりをこれからもずっと大事にしていきます。

前に長浜店のスタッフ全員に話した内容ですが、自責のチームを目指しています。

もちろんですが、一人で仕事は出来ません。その為にはチームワークが大切です。

自責のチームとは、一人一人が(自分の責任)として物事を据えることです。何か問題が起きた時人のせいにする他責のチームにいいチームはありません。

いいチーム・強いチームは自責のチームだからです。

スタッフみんながしっかりお店のルールを守り、相手を思いやり強い絆で手と手を取り合い

イキイキと笑顔で仕事が出来る職場を作っていきたいと思います。

最後までご覧頂き、ありがとうございました<m(__)m>

虎からの学び(*’▽’)

IMG_5165お楽しみ様です(^O^)/総社店 店主 大原です。
フルーツ王国岡山にも秋が訪れブドウから梨へと移行しております。
秋も更に深まれば秋の味覚の王様 松茸が沢山収穫出来るのも岡山です。
そんな中、日々全力で営業をしているのですが先日の事、凄いパワーの感じる
お客様がご来店されたなと感じよくお顔を拝見させて頂きましたところ。
10年ほど前でしょうか『マネーの虎』という番組に出演されていた、安田社長
(写真の方です。快く写真の使用もOK下さいました)でした。何か勉強させて頂くことがあると思い、お食事終わりに少しお話を聞かせて頂きました。良いお店があると聞くと必ず勉強の為、お店に行き雰囲気や味を感じられるそうです。今回も遠く倉敷の割烹店のご主人からのご紹介でご来店頂いたとの事でした。
いくら歳と経験を重ねても勉強に終わりはありませんとの事で、色々勉強になりましたとお帰りになられました。確かにそうです、どれだけの経験があっても学びに終わりわありません。毎日ラーメンの事で、スープの事で、スタッフへの教育など悩みは尽きません。ただ塩元帥にはそうして悩んだとき、困ったとき、いつでも大将、専務、常務をはじめ、大名、旗本、各店の店長が話を聞いて下さり、正しい道へと導いて下さります。勿論、タダです(/ω\)ありがとうございます。こんなにも働きやすい環境中々ないと思います。
是非、ブログをご覧で塩元帥の門を叩こうか悩んでおられる方、是非飛び込んで来てください(^O^)/
スタッフ一同全力で指導いたします(≧▽≦)
総社店では社員さん、アルバイトスタッフ大募集しております<m(__)m>
岡山良いところですよ(^O^)/最後までご覧頂きありがとうございます<m(__)m>