平成から令和へ、初めての10連休を迎えて(‘◇’)ゞ

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

東近江塩元帥 田中比呂宜です。

平成と令和を繋ぐゴールデンウイークには、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

この長いゴールデンウイークに、スタッフに向けて少し変わった社内イベントをしてみました。

塩元帥では、お客様にいただいているアンケートの接客の項目のところに、頑張っているスタッフを書いて貰う欄があります。

このゴールデンウイークの期間中に、お客様に一番多く名前を書いていただいたスタッフに、プレゼントをするという企画です。

この社内企画は京田辺店さんでされると聞いて、長いゴールデンウイークを、遊びも仕事も全力で楽しんで貰いたい!

と東近江店も参戦です(^^♪

その結果、スタッフみんなで盛り上がることが出来、沢山のアンケートをいただいたおかげで多くのご意見を頂戴し、

意見をいただけることの大切さを、改めて実感することができました。(^^)

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:16名(正社員3名、アルバイト14名(うち女性スタッフ8名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 地図
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名 アルバイト5名
お電話でご応募:0748-43-2358
🌺お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

五年という節目の年を迎えて(^^)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

東近江塩元帥 田中比呂宜です。

この四月で株式会社和音として暖簾分けさせて頂き、まる四年が経ちました。

大将をはじめ諸先輩方からのアドバイス、

及び全力本社管理部の皆様の手厚いサポートのお陰で

大きなトラブルも無く五年目を迎える事が出来ました。m(__)m

先日は営業終了後にも関わらず、沢山のスタッフが集まって四周年を一緒にお祝いしてくれ、

可愛いプレゼントまで頂きました。(^^)

五年目という節目の年を迎え、更なる飛躍を目指し精進したいと思います。<(_ _)>

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:16名(正社員3名、アルバイト14名(うち女性スタッフ8名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 地図
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名 アルバイト5名
お電話でご応募:0748-43-2358
🌺お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

今月で豊岡塩元帥が生まれて4年が経ちました!一期一会感謝の気持ちで一杯です!


暖簾分け店主を閲覧頂きありがとうございます!

兵庫県豊岡塩元帥店主足立でございます。

先日4月13日でオープン4周年を迎えました!

これもひとえにお客様その他関係者の皆様のおかげでございます🙇🏻

自分を拾ってくれた会長、指導して頂いた先輩方そして共に働き共感してくれる仲間たちの支えでここまで頑張ってこれました。

でもこれがゴールでは無く更なる成長と自分について来てくれるスタッフさん全員が幸せになれる為にもっともっと勉強していかなくてはいけません。

お客様スタッフさんの表情をよく観て何がまだ足りないのか?なにが必要か?発展に向けこれからも現状に満足せずによく考えて考動(行動)する事が大事ですね(^^)

数あるラーメン店の中でも独立支援だけで無く人間的にも成長出来る、やりがいが無限にあるお店は少ないです。

塩元帥ではそれがあり学歴経験不問、誰にでもチャンスがある会社だと断言出来ます(^^)

これからもどんどん出店もあり私達既存店ももっときを引き締めて日々邁進してまいります。

 

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥

代表:足立 忠金

スタッフ:社員3名 アルバイト10名(女性7名)
住所:〒668-0063
兵庫県豊岡市正法寺689
電話:0796-22-3589
営業時間: 11:00〜24:00
年中無休 駐車場27台

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】

現在の募集状況:
正社員1名  アルバイト2名

豊岡塩元帥ツイッター・インスタグラム
随時更新中!
お得な情報やお店の魅力が満載!

お電話でご応募:0796-22-3589

📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に「豊岡塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返し
お電話させて頂きます。

最後まで読んで頂きありがとうございます😊

たとえ小さな事でも、今すぐ出来る事を、今始めるのが大切(^^)

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。東近江塩元帥 田中比呂宜です。

月に一度行われる店内会議は、情報の共有やお店の方向性を確認するとても大切な時間です。

東近江店では、毎月お客様から頂くアンケートをまとめ上げ、

それを基に改善点を見つけていきます。
提供時間や清掃面、接客態度など

沢山のアドバイスをお客様から頂ける、とても大切な資料です。

気を衒うようなことではなく、「当たり前の事を当たり前にやる」

といった小さな事の積み重ねが、いずれお店を大きく成長させるのだと思います。

小さな事からコツコツと、強いお店を作ります!

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:25名(正社員3名(うち女性スタッフ1名)、アルバイト22名(うち女性スタッフ13名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募:0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

2018年12月全力焼飯大会!技術向上味の統一をモットーに今回も大いに盛り上がりました!

暖簾分け店主ブログを閲覧して頂き誠に

ありがとうございます!

兵庫県豊岡塩元帥店主足立でございます^^

先日大阪の本社にて全店舗で技を競い合う

「全力焼飯大会決勝戦」が行われました!

豊岡店からも私足立が予選を勝ち抜き

決勝トーナメントまで参加する事

が出来ましたが初戦で敗退してしまいました。

この大会の趣旨として技術の向上、味の統一化

そして塩元帥グループの一大イベントとして

全店で大いに盛り上がりお店の活性化に

つなげていくことであります。

自身今回2回目の本社での参加でしたが

改めて各店舗の腕前を目で耳で鼻で舌で

五感で堪能する事ができ、学んだ事を

自店に持ち帰りその技術をしっかり

落とし込む事に意義があります。

常に美味しいものをそして更なる追求を

他所では真似出来ない塩元帥だけでしか

味わえない無化調無添加の熱々しっとり

感を是非味わってみて下さい^^

今年も残ることあと僅かですが今年も来年も

日々全力一杯入魂で精進してまいります!

【豊岡塩元帥のご紹介】

運営会社:豊岡塩元帥

代表:足立 忠金

スタッフ:社員3名 アルバイト11名(女性8名)
住所:〒668-0063
兵庫県豊岡市正法寺689
電話:0796-22-3589
営業時間: 11:00〜24:00
年中無休 駐車場27台

【豊岡塩元帥の求人に応募頂ける方へ】

現在の募集状況:
正社員1名  アルバイト3名

豊岡塩元帥ツイッター・インスタグラム
随時更新中!
お得な情報やお店の魅力が満載!

お電話でご応募:0796-22-3589

📞お電話の際は、AM11:00~PM25:00の間に「豊岡塩元帥の求人募集を見た」と仰って下さい♪
担当者不在の際は、こちらから折り返し
お電話させて頂きます。

最後まで読んで頂きありがとうございます😊

 

 

 

ラーメン作り講習会 会長自ら指導して頂けます(#^.^#)

いつもブログをご覧いただき誠に有難うございます。伊川谷店 高森です。

 

先日 本部でラーメン講習会に参加させて頂きました。今回は基本の

 

返しと清湯スープです。会長自ら基本的な考えや味作り等、丁寧に指導して頂け

 

ます。最近ではラーメン学校もありますが 塩元帥ではスタッフであれば

 

無料で講習会に参加する事が出来ます(#^.^#)講習会で得た知識でラーメン研究

 

をすることも出来るとても有り難い制度があるので塩元帥で暖簾分けを目指す

 

方はもちろん自分の味で勝負したい方にもオススメです。詳しくは塩元帥の

 

ホームページまで(#^.^#)

 

【伊川谷塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社輝力
代表取締役:高森達也
スタッフ:24名(正社員7名、アルバイト17名)
住所:兵庫県神戸市西区池上4-28-2 地図
電話:078-939-3587【伊川谷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:078-939-3587
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)

白熱した戦いの末に予選突破者決定です(#^.^#)岡山エリアの焼き飯レベル更に上がりました。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(#^.^#)

総社店 店主 大原です。塩元帥グループの数あるイベントの中でも年2回開催される

ビックイベント焼き飯大会、焼き飯2丁以上の合格ラインを突破した者のみが予選に出場出来るこの大会

予選を前に2丁合格目前のスタッフさんが合格目指し猛特訓が各店舗で行われます。本日は岡山エリア

の3店舗の予選を勝ち抜いたスタッフさんによる岡山予選が開催されました。我が総社店は社員の川原さん、

倉敷店から女性社員の生田さん(女性焼き飯大会3位の実力者)、津山店から鄭副店長と誰が予選を突破して

もおかしくない実力者揃い、審査員には大阪から社長にも来ていただきこの大会の重要性がとても良く分かります。

素晴らしく美味しい焼き飯ばかりでしたが緊張が走る中、社長から結果発表です。

岡山予選を制したのは我が総社店代表川原さんでした。

12月に行われる

決勝へ進出です(*’▽’)目指せ優勝(*^。^*)

 

運営会社:株式会社BAGUS
代表取締役:大原良彦
スタッフ:22名(正社員4名、アルバイト18名)うち女性スタッフ10名
住所:岡山県総社市窪木1000-3

電話:0866-94-3580

総社塩元帥ホームページ http://shiogensui.com/group-site/souja/index.html

ホームペー【総社塩元帥のご紹介】

ジQRコード
総社塩元帥Twitter https://twitter.com/soujya358

【総社塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト1名
お電話でご応募:0866-94-3580

🌺お電話の際は、AM10:00~PM24:00の間にの求人を見た」と仰って下さいね♪

最後までご覧頂き有難う御座います(*^。^*)

らーめん作りの難しさそれが、奥深さ楽しさでもあります。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

西中島店 西本です。

この間社員の入江君が、「らーめんのかえし(もとダレ)を作ってみたい!!」と言ったので

「店にあるもの使っていいから挑戦してみ」と言い色々アドバイスしました。

自分もらーめんをつくる時に苦労したのがかえしだったので、いっぱい勉強してらーめんづくりの難しさと楽しさを知るいい経験になると思い陰ながら応援しました!!

そして、一生懸命つくったかえしでらーめんをつくり試食させてもらいましたが、初めてにしたは中々美味しかったです。

うま味もしっかりと出ていて、エグ味等もなくまた食べたいと思えるらーめんでした!

あとは材料の分量の調整等でもっと美味しくなると思います。

次の挑戦が楽しみです!!

 

【西中島塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社ISP
代表取締役:西本卓
スタッフ:22名(正社員7名、アルバイト12名)うち女性スタッフ6名
住所:大阪市淀川区木川東3-6-24 地図
電話:06-6886-3331
【西中島 塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:アルバイトスタッフ3名大募集(^^)/
お電話でご応募:06-6886-3331
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に『塩元帥の求人を見た』とおっしゃってくださいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^♪

  掃除とは、人間としての成長に役立つものです。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。東近江店 田中比呂宜です。

お盆の賑やかな営業を終え、汚れの溜まった厨房を大掃除です。<`ヘ´>

毎日の片付けで行き届かない箇所を定期的に磨き上げます。

日本の優れた企業には、経営者自らが掃除や整理整頓に取り組んでいるところが

少なくありません。

経営の神様、松下幸之助さんも「掃除は仕事と同じ」と自ら率先して掃除に取り組まれていました。

朝一番、掃除の行き届いた厨房で仕事をするのは、とても気分が良いものです。

掃除には「気づき力」が付く事や「内面を磨く」ことにつながるとも考えられています。

我々のようなサービス業に従事する者にとって「気づき力」はとても重要なスキルのひとつです。

毎日の片付けもしっかりと意味を持って取り組みたいと思います。( `ー´)ノ

【東近江塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社和音
代表取締役:田中比呂宜
スタッフ:24名(正社員4名(うち女性スタッフ1名)、アルバイト20名(うち女性スタッフ13名))
住所:滋賀県東近江市五個荘北町屋269-2 
電話:0748-43-2358

【東近江塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト10名
お電話でご応募:0748-43-2358
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)
す。

絶好調の枚方店に行ってきました(^^♪塩元帥初の女性店長凄くキラキラしています。

いつもブログをご覧いただき誠に有難うございます。伊川谷店 高森です(#^.^#)

今もっとも乗っている根岸店長と一緒に写真を撮って頂きました(^^♪

 

私が高槻店で勤務していた頃パートさんとしてお店を盛り上げてくていました

 

が現在塩元帥初の女性店長として更に輝きを増しパワーアップされておりました。

塩元帥では輝く女性を応援しています。女性が働きやすい環境作りにも力を

 

入れておりますご興味のある方はお気軽に公式ホームページをご覧ください。

【伊川谷塩元帥のご紹介】
運営会社:株式会社輝力
代表取締役:高森達也
スタッフ:24名(正社員7名、アルバイト17名)
住所:兵庫県神戸市西区池上4-28-2 地図
電話:078-939-3587【伊川谷塩元帥の求人に応募いただける方へ】
現在の募集状況:正社員2名、アルバイト5名
お電話でご応募:078-939-3587
お電話の際は、AM11:00~PM24:00の間に
「塩元帥の求人を見た」と仰って下さいね♪
担当者不在の際は、こちらから折り返しお電話させて頂きます(^^)