農業の可能性!

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こんにちは!

百姓のまっちゃんです(^^♪

お盆も明けて、涼しくなってきましたね。

畑もそろそろ秋の気配がただよってきました(^^♪

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こちらはかぼちゃの花です!

花の裏の丸いのは実です。

さて先日、畑の合間をぬって、ずっと行きたかった愛媛県松山の「メイドイン・青空」さんの畑とカフェを

見学しに大将と行ってきました(^^♪

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「メイドイン青空」さんは、障がい者の方々と農業を一緒にされていて、耕作放棄地をどんどん開墾されていたり

自然栽培の食材を使ったカフェをされていて、「農福連携」という農業と福祉を連携させた取り組みを拡げられています。

カフェの食事も、自然の優しさあふれる味と雰囲気でした。

全部美味しかったです(^^♪

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お米に果樹に養鶏に、もちろんお野菜も、40か所も畑があって様々なことに取り組まれていました!

しかも、すべてが自然に配慮されていて勉強になりました。

 

農業は可能性に溢れています。

僕も頑張ろう(^^♪

代表の佐伯さん、ありがとうございました!

感謝!!

 

 

 

なす真っ盛り!夏真っ盛り!!

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こんにちは!

暑中お見舞い申しあげます。百姓のまっちゃんです(^^♪

今年もジャガイモさんが獲れました!

上の写真じゃなくて、下がジャガイモです(..)

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そして、夏はお野菜の季節!

茄子もきゅうりも、どんどん育って無事収穫できました(^^♪

淡路島の強い風や、猪に負けずに育ってくれて感謝、感謝です!

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ツヤもあって、味もよく最高です!

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そして、キュウリも!

 

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なすの樹!

まだまだ、これからがなすの季節(^^♪

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今日もハチさん頑張ってます!

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キュウリもナスも、夏のお野菜の多くが身体を冷ましてくれます。

お野菜を上手に食べて、熱い夏を楽しみましょう(^^♪

 

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