夏はやっぱり

DSC00416

 

 

どうも、本店のカズです。

季節はとうとう夏に突入します。蒸し暑い日が続きますが、皆様水分補給をしっかりとって下さい。

ところで、本店に物凄い大きいスイカが届きました。そのスイカを店長がさばいてくれました。

どうでしょう?この美味しそうなスイカ。

 

DSC00420

物凄く、甘く、赤く、超おいし~い

さてさて、一週間前本店に笑い飯さんがご来店されました。焼き飯セットを食べていかれました。

色紙も頂きました!!プライベートで本店に寄ってくれたみたいです。

DSC00424

もうすぐで本店の壁が色紙で埋まりそうです。

暑さに負けない、汗にも負けない、太陽にも負けない

夏休みは是非西中島南方にある本店に、ご来店下さいませ。

着実に。。。

OLYMPUS DIGITAL CAMERAブログをご覧いただき、誠にありがとうございます!(^^)!

伊川谷塩元帥 木村です。

さてさて、前回のブログで伊川谷塩元帥の外観について書かせて頂きましたが、その大改装は今だ現在進行中で、その改装の成果の一部を報告します(^O^)

こちらの上の写真は、先月までの伊川谷塩元帥の右側の一角なのですが…

ここから見ると、ただ木が敷地内に生えていているだけに見えるのですが、

反対側から見ると。。。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

塩元帥の建物が、見えづらくなるなかなか大きく厄介な木なのです(+o+)

 

そこで、今回は、外からの見晴らしをより良くし、遠くからでもしっかりお客様に見つけてもらえる様、この木を伐採することに決めました(*^^)!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

まず、業務用の草刈り機を用意し、いざ伐採ッッ!

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

1本ずつ丁寧に切り落としていき・・・

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

しっかりすべての木を伐採いたしました(*^^)v

 

ぜひぜひ、お店に寄った際は、反対側からも見てくださーい(*^_^*)

伐採前とは、比べものになりません)^o^(

 

完成へ、少しずつ近づいていってます(^_^)/

 

全ての面で、少しでもお客様に気持ち良く御食事して頂けるよう、明日からも全力営業していきますので、今後ともよろしくおねがいします(●^o^●)

 

 

 

 

 

めぐり合わせ

P1030862

いつもありがとうございます!!京田辺塩元帥の西田です!(^^)!

この画像はなんでしょうか?

 

そう!!大将のブログでもご紹介されていた誕生日会です!!

1年ぶりに誕生日会が復活し、私は7月が誕生日月なので誕生日会に行ってまいりました(*^^*)

 

誕生日会の醍醐味といえば!?

P1030863

おいしいものが食べれるっ!!(^o^)

 

そうではございません。日頃お話がなかなかできない大将とお話ができるのです!!

もちろん月1回の全体会議ではお会いできますが、話をしたい方が大勢いるので

なかなかできません。

それが誕生日会では、この通り!!小人数ですのでお話をできる機会が増えます!!

しかも今回は総大醤の玉井オーナーが参加してくださいました!!

本当にありがとうございますm(__)m

同じ空間にいるだけでモチベーションが上がります!!

 

ここで話は変わりますが、向かう途中の電車の中で店長が貸してくださった本を読んで

行きました。

P1030870

吉田松陰さんの超訳『覚悟の磨き方』です。

この本を読むにつれて、今の自分を考えさせられました。

本気で今の人生を生きているのかと。

もちろん自分では生きているつもりでしたが、まだまだ私にはできることがあると

思うことが出来ました。

これは店長が予測をして私にこの本を渡したのか?と思いましたがまだ読んでいないと

おっしゃっていたのでそうではないみたいです。

でも、目に見えない何かが私にこの本を引き寄せてくれたのでしょう。

自分の必要なものをっ!!

今までもそうですが、全力で行動をしていると困ったことがあって苦労をしていても

ひょんなことで誰かが助けてくれます。

きっと引き寄せる力があるのだと思います。

 

先ほどの話は目に見えない話ですが、塩元帥には自分がなりたいオーナーの方々と

話せる機会があります。

オーナーになりたい方はどうすればオーナーになれるか聞けます。

これ程身近で話せる環境はないと思います。

自分が株式会社全力で働けることに感謝です!!

 

大将!!誕生日会を開催してくださり、ありがとうございます!!

今日も全力でお客様に幸せを感じて頂けるラーメンをご提供していきます!!

 

最後までご覧いただき、ありがとうございます!!!

 

プロの自覚

IMG_1213
いつもブログをご覧くださいまして、ありがとうございます ヽ(^o^)丿
姫路塩元帥の掘井がお届けします。

プロとは、その道を我が職業としている専門家のことである。職業専門家とは、つまりその道において、一人前にメシが食えるということ。
言い換えれば、いかなる職業であれ、その道において他人様からお金を頂くということは、すでにプロになったということである。
真にプロに値するものではなければ、お客様は容易くお金を払ってはくれない。お客様は慈善の心で払いはしないのである。
だから、プロを志すことは容易でないし、プロを保持するための努力も並大抵ではない。 プロとしてのきびしい自覚と自己練磨が必要となってくるはずである。

IMG_0898

僕たちは、ラーメンを売るのを職業としています。 この一杯のラーメンに全力を捧げて作っています。

先日、夢を語り合える友達のところに行って来ました(*^^*)
この方は、お店も全て自分で手作りです(*^。^*)
民家を改装して
IMG_1875

テラスもありお洒落なお店です (^^♪
IMG_1878

IMG_1889

プロとして、お互いの道を尊重し、夢を語り、素晴らしい時間でした。

 

夏!明石店長お勧めメニュー^^

 

SONY DSC

 本日もブログを見て頂きありがとうございます。

明石塩元帥 店長 久野航平です

明石塩元帥のスタッフさんが、よく友達やご家族の方を連れて食べに来てくださいます。

そこで働いている店長が食べに来た時に何を食べるのか?

店長のおすすめのメニューはなんなのかを紹介させて頂きます^^

私の休日の定番メニューの紹介です。

SONY DSC

キンキンに冷えた生ビールとの相性抜群の無料キムチ!

キンキンに冷えた生ビールとの相性抜群のチャーシュー盛合せ!!

休日に生ビールと美味しいおつまみ最高です!!!

SONY DSC

 

最後の〆はつけ麺です。夏にはよく冷えたコシのある麺とアツアツのつけダレの相性が抜群で、

お酒の後には最高です^^小麦の香りがほのかにする美味しい麺を楽しんでいます^^

次回ブログ担当は今一番元気な松本さんが担当です^^