月別: 2016年7月

いつもブログをご覧頂きありがとうございます！

京田辺塩元帥アルバイトの松本と申します(*^^*)

 

私がアルバイトとして採用して頂いてから1年と少し経ちますが、ブログを担当させて頂くのは今回が初めてです。

“初めて”と言えば、私は先月まで、人生最初で最後の就職活動をしていました。

面接では様々な質問を受けましたが、中でも「アルバイトにおいて、お金以外で得たものはありますか」という質問が最も印象に残っています。

私は京田辺塩元帥と出会って、たくさんの経験をさせて頂いています(^^)

 

現在、私は就職活動を無事に終え復帰させて頂き、お待ちというポジションを勉強中です！

お待ちとは、外でお待ちいただいているお客様を店内のお席までご案内する役職です。

飲食店での接客という仕事において、お待ちはお客様と一番始めに関わる重要な立場であると思います。

そんな責任あるポジションを任せて頂いているという自覚をきちんと持って、大きな声と心からの笑顔で、今後も仕事に取り組んでいきたいと思います（^○^）

 

私が京田辺店で働かせて頂けるのも、あと半年程ですが、まだまだこれから！

もっともっと多くのお客様に塩元帥の魅力を伝えていけるように、日々努力して参ります(*^^*)

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございます！

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。(*^^*)　京田辺店の建徳です。

ご覧の写真はお客様のお席に設置しているお箸ケースです。

仕事がどれだけできても、作業であれば意味がない。いかにお客様に喜んで頂けるか。

そのために何ができるか。そのためにどのような行動を起こしているか。と店長がいつもスタッフへ投げかけ、日々お客様を観て行動するようにしています。

塩元帥は呼び鈴（チャイム）を設置していないのですが、これもお客様との対話を大切にしているからなんですよね。

話はお箸ケースに戻りますが、先般店長より箸ケースをクローズの時に洗浄しておくよう指示がありました。定期的に洗浄しているのに、何故？

その理由は・・・お客様が箸ケースを覗いておられた。つまり割り箸の木くずが箸ケースの底にあり覗かれておられたんだろう。

従って、洗浄指示をということでした。

定期的に洗浄しているから、というのでは仕事ではなく、作業なんですよね((+_+))

またお客様がお箸ケースを覗かれているというその一瞬を見逃せば、定期洗浄日まで

木くずがそのままであったと思うと、申し訳ない気持ちで一杯です。

アンケートを通じてお客様より様々なご意見を頂戴しますが、アンケートからは得られないお客様の行動（サイン）に対し、どれだけアンテナを高く張ることが大切かを感じた次第です。

スタッフ全員が店長のようにアンテナ高く張り、よりお客様に快適に過ごして頂けるお店づくりを行って参ります。

最後までご覧頂きましてありがとうございますm(__)m