塩元帥と出会って笑顔が増えました。


いつもブログをご覧頂きありがとうございます。姫路塩元帥の金山と申します。

はじめに自己紹介をさせていただきます。
年齢は21歳で、A型、生まれも育ちも姫路っ子です。
塩元帥にはお客様として利用させて頂いていたことがあり、働いているスタッフのみなさんの姿を見て自分も一緒に働いきたいと思い12月より入社して今に至ります。
前職にラーメン屋さんで働いていたこともありますが、うまいラーメンはもちろんのこと、接客がすばらしく、スタッフのみなさんの笑顔に心を打たれ、塩元帥を選んで良かったと思っています。
先輩方に支えてもらい、今では製麺を一人ですることができ、焼飯一丁も合格の手前まできました。

日々、新しいことに挑戦しながら、ラーメンに負けない熱さと麺のように真っ直ぐな心で精進してまいりますので、応援お願いします。

最後までご覧いただきましてありがとうございます。

色々な人との出会いが自分自身の成長に繋がります。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^ ^)
姫路店の中沢が担当させて頂きます。

写真のお二人は入社二ヶ月の合六さんと、一ヶ月の金山さんです。お二人共に飲食経験者という事もあり、自分が新人の頃とは比べものにならないスピードで研修卒業に向けて頑張っています。

そんなお二人をサポートするのが私達先輩の仕事であり、仕事が作業になってしまわない様に、又分かり易く理解してもらえる為にはどう想いを伝えればいいのか?伝える事の奥深さや難しさを実感しながら毎日を過ごしています。

どんな事も素直にスポンジの様に吸収していくお二人の姿を見て、少し仕事に慣れた自分が素直さを忘れていないか?アドバイス頂ける先輩の意見に我が出てしまっていないか?入社当初の気持ちを忘れていないか?表向きは教える立場の自分が実はそれ以上にお二人から忘れかけている大切な事を改めて気づかせてもらい、自分自身を見つめ直す機会を与えてもらっていると思うと本当に有難い事です。

お客様に最高の時間を過ごして頂きたいという気持ちは皆同じです。

これからもお互いが切磋琢磨して日々精進して参ります。

最後までご覧頂きありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

 

塩元帥との出会いが今の自分を成長させてくれます。

こんにちは‼ 姫路塩元帥の合六(あいろく)です。
自己紹介をさせて頂きます。
年齢は47歳でB型、姫路には約13年前から住んでいます。
姫路塩元帥との出会いは、何回か利用させて頂き美味しかった事、スタッフさんの笑顔が素敵で元気に働く姿を見て、ここで働きたいと思った事がきっかけで転職を考え、今年の10月より社員として入社し、2カ月が経ちました。
最初は理解出来なかった事を先輩の皆さんが丁寧に教えてくれ、今では焼き飯2丁の合格を頂き、製麺・焼き場を担当させて頂いています。
また、日々、自分自身の成長を実感しながら楽しく仕事をしています。
塩元帥は、食を通じてお客様第一に行動し、また、スタッフ全員が仕事を通じて夢を持てる、そして幸せになれる職場です。一緒に働きませんか‼

最後までブログをご覧頂きましてありがとうございます。

戻って来ました。人との繋がりに感謝。

いつもブログをご覧頂き有り難うございます!(^^)!姫路店 山田です!

先月の中頃より久御山店より異動してきました。私は入社当初にこの姫路店で勤務させて頂いておりました。

そしてその時にお世話になっていたパートさんお二人とまた一緒に働ける事になりました。

昔より少しでも成長した姿を見せれるように、そして一緒に楽しく仕事が出来る様に頑張ります^^

色々なお店で働かせて頂く事で、色々な方達に出会い。人の輪が広がる。

この出会いにしっかり感謝しこれからも全力で仕事に取り組んでいきます!!

塩元帥では、色々な考えや想いを持つ人たちが沢山います。

もし、興味がありましたら、共に働いてみませんか?ぜひ、お待ちしております^^

お互いが刺激し合い、学び、そして成長を実感できる職場です。

いつも姫路塩元帥のブログをご覧いただきありがとうございます。店長の平井です。

先日、高校三年生のアルバイトスタッフの大前さんが、自身の第一志望の就職先の内定通知を頂きました。

大前さんは高校一年生の夏から初めてのアルバイトがこの姫路塩元帥です。

応募理由は美味しい天然塩ラーメンやお料理をご提供する活気溢れる雰囲気のお店で働きたいと思ったからです。

働き始めた頃の大前さんは、今とは違い内気で挨拶や接客、言葉遣いなど分からない事が多く戸惑っていたそうです。

ですが、高校一年生の冬休みからメキメキと力をつけ現在は焼場を任せられるほど成長しています。

なぜ冬休みから変わったのかと尋ねるとアルバイトを通じて仕事に取組む姿勢や責任感遣り甲斐を共に働くスタッフを見て尋ね教わったからだと答えてくれました。

店長として、また、共に働く仲間として、スタッフの成長に関われたことに、この仕事の遣り甲斐に感謝します。

この三年間、無遅刻、無欠勤で頑張り成長し続けるお祭り大好きな大前さん。

姫路塩元帥スタッフ一同、大前さんの更なる成長を願っております。

最後までブログをご覧頂きましてありがとうございます。

出会いやご縁に感謝です!皆で切磋琢磨し取り組んでいます。

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
姫路店の中沢が担当させて頂きます。

この度、京都の久御山店より山田主任が姫路店に仲間入りされました。
姫路店は山田主任が以前にも勤務されていたお店で約三年ぶりの懐かしい場所でもあるんです。実は私が入社した約二年前、山田主任とは姫路店店とは違う店舗で一緒に働かせて頂き一から色々な事を教えて頂いたり、遅くまで焼き飯の練習に付き合って頂いたり沢山の事を学ばせて頂いた先輩なのです。当時より成長した姿を見て頂いたり新たに勉強させて頂ける事が今から楽しみです。
こうした縁や出会いに感謝を忘れずにより良いお店造りに皆で日々精進して参ります。

最後までご覧頂きありがとうございます。

新しい風がみなぎる!元気いっぱい力溢れるスタッフ大集合!

何時もブログを御観覧して頂きありがとうございます。姫路塩元帥の田中です。

今姫路店は新人さんが続々と入社して頂き新しくお店を活性して頂けるスタッフが元気一杯頑張っています。その中社員として、入社された合六(あいろく)さんです。入社して一週間ですが、三大原則をマスターして洗い場、ホールで笑顔一杯頑張ってくれています、笑顔溢れる合六さんを是非応援して下さい。

最後まで、ブログをご覧頂きありがとうございます。

社員旅行で色々な事を学ばせて頂き、自分を見つめ直すいい時間を過ごさせて頂きました。


いつもブログをご覧頂き有り難うございます!(^^)!
姫路店の中沢が担当させて頂きます。

先日二日間、三重県の伊勢へ社員旅行に行かせて頂きました。
当初の予定が天候不順で中止になり新たな旅行の計画を立てて頂いた会社の皆様、留守中にシフトに入りお店を守って頂いたスタッフの皆様には感謝の気持ちでいっぱいです。
二日間心身共にリフレッシュさせて頂くだけでなく、普段あまりお会いする事の出来ない他店舗の方々との交流で、色々なお話をする中で
自店に足りない事や自分自身の今後の仕事への取り組み方についてアドバイスを頂いたり、楽しむだけでなくいい刺激、更なるやる気を頂く事が出来ました。
大切なのは今の気持ちを忘れずに、自分自身が行動に移していく事です。もっともっとお客様に愛されるお店になり、自身も色々な面で成長出来る様に日々精進して参ります。

最後までご覧頂きありがとうございます。

より良いお店になる為に、皆が同じ想い・同じ方向を目指して進んでいます。


いつもブログをご覧頂きありがとうございます。姫路店の中沢です。
いよいよ9月に入りましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。姫路店では多くのスタッフさんが
入社されスタッフの人数が倍近くになりました。
理由はいろいろありますが、9月も先月に続きまだご応募を頂いており本当に嬉しく思います!(^^)!
既存のスタッフはというと!
教育する機会を通じて、既存の先輩スタッフの皆さんが自分自身の成長につながると、やる気に溢れ、
あの手この手ではありませんが、いかに自分たちが学んできたことをどうしたら上手く伝えることが
出来るかを考え実践する毎日です。
お互い真剣に!でも楽しそうに! 営業中は営業を通じて、そして営業後は賄いの時間等を活用して
沢山の話を(時間を忘れることも(^^♪)。

時給が1000円というのも大きな魅力の一つではありますが、何よりも接客や仕事を通じて大切な礼儀
作法を学べることは大きなことですよね。

真剣に!楽しく! 学び多い塩元帥で一緒に働きませんか。
最後までブログをご覧頂きありがとうございます。

自分ではできているつもり! ではなく、お客様からどのように映り感じて頂いているのか、磨きをかけていきます。

いつもブログをご覧頂きましてありがとうございます。
姫路店の建徳が担当させて頂きます。
塩元帥のイメージは?
天然塩ラーメンに焼き飯‼️ 今まで食べたことない、こんな味は初めてや!!というのが私が初めて天然塩ラーメンを頂いた時の感想です。
塩元帥のイメージをお料理以外でというと・・、
元気! 活気! 笑顔! スタッフ同士が仲良いといったイメージでしょうか(^ ^)
私が入社させて頂いたのが数年前、入社の時も現在もイメージとのギャップはなく、毎日楽しく仕事をしております(^ ^)

本題ですが、お客様のアンケーでも、美味しかったというお褒めの言葉の次に沢山頂けるお言葉がスタッフの笑顔が良い!であったり、スタッフが元気!であったりします。

塩元帥には創業より不変の三大理念、三大原則があります。

そして、三大原則の一つに「大きな声で三回以上挨拶します。」があります。
簡単に出来そうなことでも、お客様がいらっしゃいますので、それは簡単ではありません。
お客様にどのように映っているのか?どのように聴こえているのか? 感じているのか?

新人スタッフが多くなり活気が増した姫路店❗️
朝礼では毎日、三大理念、三大原則の唱和を行いますが、加えて一人一人が変わりばんこで毎日挨拶(いらっしゃいませ、こんにちは、ありがとうございます等)を行っています(^ ^)

練習が上手く出来ずに、本番で上手く行くはずがありません。みんながお互いにお客様をイメージし営業さながら元気に笑顔で挨拶です!(^^)!

これまで以上に居心地よく、楽しい空間で美味しくお召し上がり頂けるよう、さらに磨きをかけて参ります。

最後までブログをご覧頂きまして、ありがとうございます(^ ^)