倉敷塩元帥、新しい仲間が増えました!

倉敷塩元帥です!
ブログをご覧頂きありがとうございます😊

この春4名の学生アルバイトさんが入社しました。オーダーのとり方、レジ、配膳など覚えることもまだまだ多いですが学業とアルバイトを両立し頑張ってくれています。

ちなみに新人のアルバイトさんやパートさんには名札の横に初心者マークがついています🔰
新しいことが出来るようになるとどんどんやりがいを感じられる職場です。
今後の新人スタッフの成長が楽しみです✨️

倉敷塩元帥ではまだまだ
アルバイトさんパートさんを募集しています
お気軽にご連絡ください♪

 

 

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美味しいラーメンをお客様の元へ‼︎もちもちツルツルの麺の正体は一体⁈

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
今月は京都塩元帥、パートの吉澤が担当させていただきます。

突然ですが、ラーメンの麺は何から出来ているかご存知ですか?
塩元帥では3つの種類をブレンドさせたオリジナルの小麦粉に、卵、塩水を混ぜて作っております。

ではどこで作っているかご存知ですか?
それは…なんと、塩元帥のお店で一から作っています‼︎
お客様に美味しいラーメンをお届けする為、毎朝心を込めて作らせて頂いています。

工程を覚えるまでとても緊張しました。
写真のような綺麗な麺帯が出来上がると1日気分が良くなる位嬉しいです。

タイミングが合えば実際に作っている所を、お店の外やお待ちルームからご覧いただくことが出来ますので、ぜひ覗いてみて下さいね。

最後までご覧いただきありがとうございます。

積み重ねた努力が実る時

いつもブログをご覧頂きありがとうございます♪
鶴見店の浅香です。

先日、鶴見店では当店のスタッフによる焼飯大会を行いました。

私と店長が採点を行い、副店長から学生アルバイトさんまで沢山の参加者のなか開催され、見事優勝は重岡副店長となりました🥇

日々美味しいものをお届けしたい!という気持ちを持って調理をすることによって、改善が繰り返されシビアな基準を持つことができます。

決して簡単ではないことですが、仕事の厳しさと楽しさが、実はすごく近いところにあるということを今回の焼飯大会を通じて皆さんにお伝えできたのではないかと思います!

私自身も仕事を楽しむために楽をしない!ということをブレずに行っていきたいものです。

 

 

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ありがとう😆!! 素敵なスタッフに感謝✨ 結婚祝いして頂きました

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。
草津塩元帥店長の本浦です。
先日、私事ですが結婚し、スタッフからお祝いして貰いました。
かなり前から準備をしてくれていたみたいで異動したスタッフの分までメッセージがあったのには驚きました!
こんな素敵なスタッフに囲まれてとても幸せです!
これからもこんな私に着いてきてくれるスタッフに感謝の気持ちを忘れず共に成長できるように精進して参ります!
最後までご覧頂きありがとうございます!

 

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気合十分!修行あるのみ!美味しい焼き飯が作れるまで惜しまず努力する尼崎一元気な男、山鼻優翔

こんにちは!本店尼崎塩元帥、店長の戸井です!
今、尼崎塩元帥で一番元気で努力家な男を紹介致します(^^)
山鼻優翔くんです(^^)
彼に入社当初、「一日15分でいいから周りのみんなより努力したと思えることを積み重ねよう」と伝えました。すると、山鼻くんは、この言葉をしっかりと体現してくれ、日々熱心に焼き飯を練習してくれています。

一日15分、と聞けば簡単なように思いますが、毎日、というのはなかなか簡単なことではありません。

まだ21歳という若さながらこんなにパワフルでやる気に満ちた人間には、「絶対にチャンスを掴んでほしい。もっと活躍できる場所、立場を与えたい」とこちらも毎日真剣になれます。

現在本店尼崎では、人材教育を通して、個々が課題を乗り越え、成長し、その成長が会社の成長、発展に繋がることを目指して熱く取り組んでおります。
山鼻くんと同じように、自分の成長のために、一日15分。何か人より頑張ることの出来るような熱い方、もしブログをご覧頂けましたらご応募お待ちしております(^^)

最後までご覧頂きありがとうございますm(_ _)m!

 

 
 

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