２回目の試作！私の場合ラーメンの開発は段々と良くなる事はなく、完成間近までは

すぐ行きますが、ここから調整段階で迷路にはまり抜け出さない事がしばしば・・・

今回もそのようになりそうな気がしましたが、１０食位試し次への光が見えたように

思います。あと数回で完成できそうなので楽しみです＾＾

次回は９月２０日某店で試作します＾＾