日別: 2016年1月24日

いつもブログを閲覧頂き誠に有難うございます、兵庫県豊岡塩元帥、店長足立忠金と申します。

2016年新たな気持ちで今年も全力で頑張ります！

今年率先している事は「読書を疎かにしない事」2015年の反省として読書勉強を怠っていた事、時間は自分で作り上げていくもの、更なる自分磨きに向けて読書の大切さを学び自身の向上に繋げていきます＾＾

今読んでいるこの「夢をかなえるゾウ」という本ですが、これはある青年が像の形をした神様にから課題を与えられ、それを実行していく事で人生を変える物語でドラマ化や舞台化にもなっています。

感想としてはとても面白く勉強になります＾＾

大切にしたい項目がたくさん有り、例えば
※仕事で成功したい場合、仕事で使うものを大事にする。

※視点が自分にむき過ぎな人が多い、会話の時なども相手に関心を持ち相手の事を感じ、考える事が大事。　等々。。

いつも何かをする時はその目的を考えながら行動しますが、この本ではまずは関西弁でしゃべる神様が青年に課題を与えまずやらせてみて、それから目的や意味を理解してもらうという順番ですすめられています。

靴を磨く、食事は腹八分にする、その日頑張った自分を褒める、毎日感謝する、何があっても「運が良かった」と言う等何十種類の課題が出てきます、私に今までに無かった考え方や大事なポイントが多々有りました。自己啓発本なのですが面白く読みやすく、実践しもう一歩上の店長目指し今の自分に活かしていきます＾＾

大雪の影響で各都道府県で大変ななか数多くある飲食店があるなか遠方から足を運んで頂けるお客様常連様に本当に感謝です、私達スタッフはその感謝の気持ちを忘れずお客様のお声を大切に更なる向上目指して頑張ります、2016年も豊岡塩元帥をどうぞ宜しくお願い致します！！！

 

 

みなさんこんにちは！
津山店店長の小田です。

突然ですが、我が津山店、3月より独立店としてスタートすることとなりました！
ついにこの日がやってきたのだと、今は喜びと、やったるで～の心意気に満ち溢れています！

今まで会社任せにしていたことも、これからは全て自分の責任でやっていく事を思うと、ちびりそうになりますが、どんな大変なことが起ころうとも、逃げずに正面からぶつかっていきます！

その勇気をくれたのは、一緒に働いている仲間たちです。

自分が失敗をした時でも、不満を言わずついてきてくれた仲間。

自分が落ち込んでいる時に、励ましてくれた仲間。

僕はこの仲間がいるから、独立を決心できましたし、

この仲間となら、どんなことが起きても一緒に乗り越えていけると確信しています。

僕にはこの仲間たちを、幸せにする義務があります。

とても重いです。

でも覚悟を決めました。

津山店、必ず最幸のお店にしてみせます！

 

 

いつもありがとうございます(^^)　倉敷塩元帥の由井です。

早いもので倉敷に来てから、約2ヶ月が過ぎました。

あっという間に月日が経ちましたが、日々、楽しく、元気に

顔張れるのも皆様のお蔭です。

本当に心から感謝しております<m(__)m>

本日は、朝の9時に高校生のアルバイトさん達が集まりアルバイト会議が

ありました。

朝早くからというのに、本当に元気です(*^^)v

これも若さゆえなのでしょうか？（笑）

倉敷店に異動になってから、一番最初に取り組むべきことは、

アルバイト、パートさんを増やすことでした。

ＰＯＰを作り店内に張り付けたり、求人広告を出して頂いたりと

しましたが、なかなか効果は薄く感じました。

そんな時に、日々食べに来て下さるお客様が、働いているスタッフを見て、

楽しそうな表情だな、スタッフ皆が活き活きしてるな、お店の雰囲気が

凄く良いなと思って貰えたら、ここで働きたいと思うお客様も自然と

出てくると思うよ。とアドバイスを頂きました。

教えて頂いたことを、心から意識して日々営業してみると、

不思議なことに、二人の高校生が働きたいと言ってくれました。

（左が、濱野さん　右が藤田さん）

正直ビックリしましたが、こういうことが本当に起こるんだと思いました。

入社して間もない二人を入れての会議でしたが、

素直に聞く姿勢や、皆の話を理解しようとする姿勢に改めて自分自身も勉強になりました。

一時間ほどの会議でしたが、本当に充実した時間でした。

例え店長になっても、働いている年数が長くなろうと、見方や感じ方一つで

勉強になることが沢山有ると思いました。

本当に最高のスタッフの子達に巡り合うことが出来て幸せです(^^)

もっともっと人の集まるお店になれるようにスタッフ一丸で取り組んでいきます。

倉敷塩元帥では、一緒に働いて頂けるスタッフ（社員さん、アルバイトさん、パートさん）を大募集しています。

質問だけでも良いので、ご遠慮なくお電話を頂ければ一つ一つお答え致します。

お気軽にどうぞ(^^)お待ちしております。

最後までご覧頂き有難う御座います。