本気の塩元帥ラーメンフランチャイズ募集ブログ

塩元帥による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ

「 ラーメン業界に進む前に読む話 」 一覧

祝!富田林塩元帥 暖簾分け独立

令和3年4月1日 「富田林塩元帥」近藤店長が暖簾分けシステムを活用して、 見事一国一城の主となりました^^これからは社員ではなく経営者として色んな角度から 観なければならない立場になります^^辛い事だ …

祝!令和3年3月12日FC 5号店オープン!

京都府木津川市城山台10-36-3 に本日オープン致しました^^ オープン1時間前にも関わらず4名のお客様が待ってくれました^^有難いです。 オリジナルメニューの味噌ラーメン、明太子丼、唐揚と母体は居 …

令和3年3月1日、関西を中心にスーパーさんで販売してくれます^^

スーパーに買い物に行くとよく目にする2食入りのチルドの袋麺。 いつも羨ましく思っていましたが、昨年日清チルド様より声を掛けて頂き、開発開始! 時間的にタイトであったため不可能と思いましたが、先方様の技 …

祝!フランチャイズ4号店 新長田店オープン

令和3年2月11日(木曜日)に兵庫県長田区にオープンしました^^ 早いもので4号店になり、3月には新たに三宮、木津川、4月に山科、5月に島根県出雲市 にオープンが控えています。お店のオープンはいつも新 …

祝!フランチャイズ3号店 三田駅前サテライト店オープン

令和3年2月8日(月曜日)にFC3号店がオープン致しました^^ 新メニューの、味噌ラーメンや鶏照り丼もあり美味しかったです(写真は醤油ラーメン) 弊社は、トッピングやサイドメニューも自由なので得意な料 …

祝オープン!令和2年11月12日にフランチャイズ2号店岡山駅前店

凄い、お祝いの花束でした^^まだこれで半分のお花^^ 平日にも関わらず約300名の沢山のお客様、ご来店ありがとうございます。 想像以上でしたので、殆んど用意していた食材も足らなくなりましたので、 遅く …

SNSとラーメン屋の売り上げの関係

塩元帥では、お持ち帰りサービスを開始しています。 期間限定メニュー(好きなご飯ものに唐揚げをセットした唐揚げ弁当・ご飯ものと唐揚げ、さらに餃子までついたスペシャル弁当の二種類)や焼き飯ジューシーな唐揚 …

塩元帥のフランチャイズ事業~”塩と醤”

塩元帥に新たなる事業が立ち上がっています。 その名も ”大阪塩系ラーメン 塩と醤(しおとひしお)”   こちらは 加盟金0円! 保証金0円! ロイヤリティ0円! 研修費0円! のフランチャイ …

タイムラグを超えるラーメン屋

人間を含む動物は、目の前に食べ物があると、食欲が刺激されます。 また、人間は、テレビやネットなどで食べ物の画像を見たり、その話題を聞いたりするだけでも食欲がおこります。 そのような外部刺激によって生ま …

雰囲気と味

「味で勝負」と「味だけで勝負」は分けて考えなければなりません。 店の雰囲気がお客様に伝わり、その味を左右することもあります。 スタッフ同士の仲が悪いギスギスした店は、お客さまにとっても居心地が悪いもの …

このブログについて

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皆様はじめまして。 このブログはラーメン業界で仕事をしようと考えている皆様のために塩元帥グループが書いています。 ラーメン屋はやりがいがある素晴らしい職業です。ぜひ皆様、努力を重ね、ラーメン業界に自分の居場所をつくって下さい。皆様のご活躍を心から願っております。

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