京都府木津川市城山台10-36-3 に本日オープン致しました^^
オープン1時間前にも関わらず4名のお客様が待ってくれました^^有難いです。
オリジナルメニューの味噌ラーメン、明太子丼、唐揚と母体は居酒屋さんなので自慢の
サイドメニューの引き出しは豊富です^^
色んなシステムがありますが、自主性が出せるメニューやフリーネームで付けてる店名
などが当社のFCシステムです。木津川店は58席と大きいですが即満席で賑わっていました。
明日、土日は凄い事になりそうです^^
塩元帥による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ
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京都府木津川市城山台10-36-3 に本日オープン致しました^^
オープン1時間前にも関わらず4名のお客様が待ってくれました^^有難いです。
オリジナルメニューの味噌ラーメン、明太子丼、唐揚と母体は居酒屋さんなので自慢の
サイドメニューの引き出しは豊富です^^
色んなシステムがありますが、自主性が出せるメニューやフリーネームで付けてる店名
などが当社のFCシステムです。木津川店は58席と大きいですが即満席で賑わっていました。
明日、土日は凄い事になりそうです^^
執筆者:高橋博司
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