本気の塩元帥ラーメンフランチャイズ募集ブログ

塩元帥による、これからラーメン屋になりたい人へのメッセージ

ラーメン業界に進む前に読む話

ラーメンは時代に左右されない不況知らずの絶対的業界

投稿日:2017年1月21日 更新日:

皆様は時代の流れによって衰退していく職業があることをご存知でしょうか?

たとえばCDや書籍に関する業種はインターネットの普及により大きく衰退しつつあります。
他にもテレビやカメラなど、多くの業界で新陳代謝が起こり、業種自体の衰退と新しい業種の創造が繰り返されております。

これは世の中の成長とも言えるのですが、仕事をする側からすると折角培った知識や技術が業界の衰退とともに価値を失うわけですので、これほど悲しいことはありません。。出来る限り自分が培った能力を活かしながら生涯、仕事を続けていきたいわけですので、最初の業種選択というのはとても重要なのではないかと私は思います。

そういった観点から見ると、ラーメン屋は、時代や景気に左右されない業界だといえます。

ラーメンという国民食は景気に左右されることなく愛され続けてきた食べ物であり、ラーメンの味、食感、香り、喉越し、食べた後の満足感は他で賄える数少ない業種と私は考えています。
※外食産業は”食”という人間の生命に関わる仕事ですので、人が物を食べ続ける限りは絶対になくならないという強みもあります。

私が業界には入って20年になりますが、業界の熱さ・活気は益々大きくなっているように感じます。

もちろん衰退しない業界であるということは、多くの人が集まりますので競争はあります。

ただ、その中で勝ち残ることができれば”業種自体の衰退”という悲しいことは起こりませんので、生涯をかけて本気で取り組み続けることが出来ると思います。

これから転職をされる皆様、ラーメン屋は業種としては非常に強い業界です。ぜひ、力をつけ、一生食べていける大繁盛のラーメン屋を目指して参りましょう!
・・・・・・・・
塩元帥関連情報
公式サイト
求人専門サイト
暖簾分け、その後…暖簾分け店主達のブログ
ラーメン屋になる第一歩!2時間セミナー

-ラーメン業界に進む前に読む話

執筆者:

関連記事

第二の人生でラーメン屋を成功させるという選択

昨今40代の貧困率(年収200万円以下の割合)が上昇しているという話を耳にします。会社勤めをしていてもなかなか将来が見えてこない…そんな時にリセットして再出発するのに、ラーメン屋はとてもいいチャンスの …

店名を決める前にすべきこと~商標を調べよう~

自分のラーメン屋をオープンさせる際、店名を考える作業はとても楽しいものですね。 店名は、店の印象を左右するだけでなく、売り上げにまで大きな影響を与えます。それだけとても重要な看板となっていきますので、 …

店長のスキルと繁盛の関係

同じ商品を販売する小売店でも、同じ業績とは限りません。 ラーメン屋も同じことがいえます。 立地など様々な影響を受けますが、同じレシピを持つ暖簾分け店においても、多くは店長のスキルによって売り上げが変わ …

ラーメン業界には未経験スタートの成功者が沢山いる

これは私の考えですが、ラーメン屋は飲食未経験者でも十分成功できる職種です。 ※私のグループにも未経験からスタートし、立派な暖簾分け店主になっている方が沢山おられます。 ※他のラーメン屋でも同様です。 …

塩元帥のフランチャイズ事業~”塩と醤”

塩元帥に新たなる事業が立ち上がっています。 その名も ”大阪塩系ラーメン 塩と醤(しおとひしお)”   こちらは 加盟金0円! 保証金0円! ロイヤリティ0円! 研修費0円! のフランチャイ …

このブログについて

このブログについて
皆様はじめまして。 このブログはラーメン業界で仕事をしようと考えている皆様のために塩元帥グループが書いています。 ラーメン屋はやりがいがある素晴らしい職業です。ぜひ皆様、努力を重ね、ラーメン業界に自分の居場所をつくって下さい。皆様のご活躍を心から願っております。

カレンダー

2017年1月
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031